手工活面不是个人干的活啊，有没有出手面包机的

星月

就是小鱼儿 发表于 2012-9-27 22:54
大贵贵啊

真的，如果条件允许，还是厨师机比较好。
我以前也想买面包机的，研究了好长时间，决定放弃，准备过完国庆买厨师机了。

星月

apple-up 发表于 2012-9-27 15:35
活面可以锻炼臂力，在家的时候我就帮我妈活面，反正又不是天天弄。

锻炼臂力？做面包的面，跟蒸馒头可不是一个情况啊。
做面包，要求揉到完全扩展，能够拉出薄膜才行。熟练工大概能在一小时内完成。新手保守估计俩小时以上也很正常。
这还是说的不停下一直揉的时间。

apple-up

星月 发表于 2012-9-28 12:12
锻炼臂力？做面包的面，跟蒸馒头可不是一个情况啊。
做面包，要求揉到完全扩展，能够拉出薄膜才行。熟练 ...

     嗯

鸢都上空的风筝

就是小鱼儿 发表于 2012-9-28 09:42
你也有体会啊

厨房手工都会

鸢都上空的风筝

就是小鱼儿 发表于 2012-9-29 07:20
恩恩恩，俺也是从穷时候过来滴，所以也样样会点儿

还是穷人好啥都会

就是小鱼儿

星月 发表于 2012-9-28 12:07
真的，如果条件允许，还是厨师机比较好。
我以前也想买面包机的，研究了好长时间，决定放弃，准备过完国 ...

那么贵，可以用来做什么啊

就是小鱼儿

鸢都上空的风筝 发表于 2012-9-28 13:43
厨房手工都会

厉害厉害

就是小鱼儿

星月 发表于 2012-9-28 12:12
锻炼臂力？做面包的面，跟蒸馒头可不是一个情况啊。
做面包，要求揉到完全扩展，能够拉出薄膜才行。熟练 ...

我活一个小时就放弃了，累杀连

就是小鱼儿

幸福来袭 发表于 2012-9-28 10:24
那个不是新手老手的问题， 揉不到程度做不出面包啊 悲催，我都放弃做面包了！

俺还是以主食为主，面包是必须做的

就是小鱼儿

星月 发表于 2012-9-28 12:12
锻炼臂力？做面包的面，跟蒸馒头可不是一个情况啊。
做面包，要求揉到完全扩展，能够拉出薄膜才行。熟练 ...

两个小时啊......干完这道工序，实在没心情再继续做下去，累啊