昨天看生活帮 在征集各市的特色菜 抓紧联系啊

yunzhidao

我们潍坊可不少特色菜啊  踊跃参加啊

梦幻天使

哈哈，特色菜潍坊有啥。。

yunzhidao

梦幻天使 发表于 2012-11-1 14:37
哈哈，特色菜潍坊有啥。。

很多啊 朝天锅 哑巴辣椒

梦幻天使

yunzhidao 发表于 2012-11-1 14:45
很多啊 朝天锅 哑巴辣椒

哑巴辣椒是啥样的？

夏季丝雨

哑巴辣椒就是五花肉丝炒青萝卜丝，配菜是干红辣椒和香菜。然后用饼卷着吃。

yunzhidao

梦幻天使 发表于 2012-11-1 14:48
哑巴辣椒是啥样的？

就是萝卜炒辣椒

夏季丝雨

潍坊特色菜有很多啊，麻汁杂拌，两张皮，糖麻茄子，蒸鸡，酥锅，老厨白菜，炸五香肉。。。。。。

梦幻天使

yunzhidao 发表于 2012-11-1 14:54
就是萝卜炒辣椒

辣椒炒萝卜吧，，

哈哈。。

梦幻天使

夏季丝雨 发表于 2012-11-1 14:56
潍坊特色菜有很多啊，麻汁杂拌，两张皮，糖麻茄子，蒸鸡，酥锅，老厨白菜，炸五香肉。。。。。。

偶是真心不喜欢那个糖麻茄子，上次吃了一次，很难吃，只是甜

夏季丝雨

我估计厨师做的不地道吧，真正的那个菜是麻汁的香和茄子的外脆里嫩，其次才是甜啊