聊聊潍坊面条

mamuhao · 发表于 2012-12-30 01:24

明月发表于 2012-12-29 20:41
俺好吃和乐卤面条，还想着以前老人过生日做面条都上邻居家送面条吗？邻居吃完以后往碗里放些东西再拿回来 ...

一般是中午下出来的头一锅面条用带盖的大搪瓷盆盛上一盆肉丸子面条、把盆盖盖上用网兜装好给老人的亲家（儿媳妇、女婿的父母）或要好的邻居（送邻居用普通的陶瓷碗盛）送去（远些的就骑自行车去）。一般收到面条的把面条倒出来后把盆刷干净并在盆里放几块钱。总之，决不能空着盆让人家回去。

就是小鱼儿 · 发表于 2012-12-30 09:05

mamuhao 发表于 2012-12-30 01:24
一般是中午下出来的头一锅面条用带盖的大搪瓷盆盛上一盆肉丸子面条、把盆盖盖上用网兜装好给老人的亲家（ ...

记得小时候我给大人跑过腿，但不知道还有这说法，那时候真好

就是小鱼儿 · 发表于 2012-12-30 09:07

明月发表于 2012-12-29 19:02
老潍坊人吃面条奇讲究，比如说吃肉丸子面条吧，先不放醋和蒜泥，吃上几口后再放上醋和蒜泥，这样吃一碗面 ...

看出会吃来了

danbaoshang · 发表于 2012-12-31 12:47

楼主！抽空给介绍一下子吧！开个潍坊面馆兄弟一定去就捧场。

就是小鱼儿 · 发表于 2012-12-31 13:09

danbaoshang 发表于 2012-12-31 12:47
楼主！抽空给介绍一下子吧！开个潍坊面馆兄弟一定去就捧场。

呵呵，这个只能在家做，不然会赔死的

danbaoshang · 发表于 2013-1-1 18:46

老大阿香米线贵吧，照常卖的很火！:w3

就是小鱼儿 · 发表于 2013-1-1 18:50

danbaoshang 发表于 2013-1-1 18:46
老大阿香米线贵吧，照常卖的很火！

那是为什么捏

danbaoshang · 发表于 2013-1-1 18:52

老大，带有毛毛加上营销啊！开发高端客户啊！

就是小鱼儿 · 发表于 2013-1-2 15:35

danbaoshang 发表于 2013-1-1 18:52
老大，带有毛毛加上营销啊！开发高端客户啊！

哦，我得好好学习

andyguagua · 发表于 2013-1-4 14:40

潍坊最地道的面条应该是肉丸子面条，现在做的地道的估计不超过2家

		自动登录	找回密码
密码			注册