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潍坊的特色除了朝天锅、和乐、肉火烧还有其他的吗?

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发表于 2012-11-28 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
就吃过这几个,最喜欢肉火烧,那味道调制的刚刚好

朝天锅也不错,只是贵点,不能常吃

和乐准备去尝一下正宗的
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发表于 2012-11-28 13:57 | 显示全部楼层
真不想回答这类问题,随便说几样吧,春面、大虾面、炸酱面、糖发面火烧(这样目前没发现还有做的)、高密炉包、硬面火烧(如砍火烧杠子头之类的)、烧饼、月儿、景芝三页饼、潍县拉塌饼、肉烧饼、马宋饼、脂饼。。。
先这些吧。
小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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 楼主| 发表于 2012-11-28 13:59 | 显示全部楼层
路人乙 发表于 2012-11-28 13:57
真不想回答这类问题,随便说几样吧,春面、大虾面、炸酱面、糖发面火烧(这样目前没发现还有做的)、高密炉包 ...

好多都没听过
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发表于 2012-11-28 14:01 | 显示全部楼层
我最喜欢吃爆炒腰花了
人生在世不称意,明朝散发弄扁舟
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发表于 2012-11-28 14:05 | 显示全部楼层
雪琴弦月 发表于 2012-11-28 13:59
好多都没听过

好吃的东西很多,经过这些年相关人士的努力,已经没有了不少了。。再加目前饮食侧重快餐化,原材料品质下降,商家简化流程,东西做的已经差远了。
小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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 楼主| 发表于 2012-11-28 14:05 | 显示全部楼层
琪琪朵儿 发表于 2012-11-28 14:01
我最喜欢吃爆炒腰花了

爆炒腰花?

没吃过,饭店都有吧
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发表于 2012-11-28 14:06 | 显示全部楼层
雪琴弦月 发表于 2012-11-28 14:05
爆炒腰花?

没吃过,饭店都有吧

嗯,很好吃,我最爱这道菜
人生在世不称意,明朝散发弄扁舟
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 楼主| 发表于 2012-11-28 14:22 | 显示全部楼层
路人乙 发表于 2012-11-28 14:05
好吃的东西很多,经过这些年相关人士的努力,已经没有了不少了。。再加目前饮食侧重快餐化,原材料品质下 ...

再这样下去,很多都要失传了
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发表于 2012-11-28 14:30 | 显示全部楼层
糖发面火烧?应该叫面包火烧。路哥,你要多少面包火烧?我给你买。
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 楼主| 发表于 2012-11-28 14:37 | 显示全部楼层
mamuhao 发表于 2012-11-28 14:30
糖发面火烧?应该叫面包火烧。路哥,你要多少面包火烧?我给你买。

原来是面包火烧,大体知道是什么了,
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