最爱的零食-----------------美味的花生粘

夜凤舞 · 发表于 2012-11-30 15:31

原料：花生米、白糖、玉米淀粉、清水少许

做法：1.准备好原材料；

2.将花生米倒进不粘锅里小火炒熟，炒到花生米有香味，有劈啪声就好了；

3.将花生米去皮。（不去皮也可以）；

4.不粘锅里倒入少许清水将白糖倒进去搅拌融化；

5.开小火慢慢熬煮白糖至起大泡泡就可以用了；

6.将熟花生米倒进去搅拌是每一粒花生米粘满白糖；

7.用漏筛将玉米淀粉均匀筛在花生米上，边筛边搅拌使花生米沾裹均匀；

8.小火不停地搅拌粘裹上淀粉的花生米，使每粒花生米分开，搅拌时有哗哗的声音就可关火了。凉凉后食用会很酥脆。

就是小鱼儿 · 发表于 2012-11-30 16:08

好诱人哦

就是小鱼儿 · 发表于 2012-11-30 16:08

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就是小鱼儿 · 发表于 2012-11-30 16:08

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就是小鱼儿 · 发表于 2012-11-30 16:08

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就是小鱼儿 · 发表于 2012-11-30 16:08

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