你是我的菜----凉拌青头菜

夜凤舞

现在正是出青菜头的时候，这个东东下饭得不得了，平时只吃一碗的人表示吃得不想停，有它要吃一碗半了！！！

菜头去老皮，洗净切细丝     细丝入味来得快些


加盐，白糖，味精码味。   

时间充足的话码半个小时，然后倒掉码出的水分。。。加入鸡精，少量麻油，花椒油，油辣子耐心的拌匀

鱼在江湖

no  tu ,you say a ..

梦幻天使

鱼在江湖 发表于 2012-12-3 14:06
no  tu ,you say a ..

你这是，中英文结合吗

夜凤舞

鱼在江湖 发表于 2012-12-3 14:06
no  tu ,you say a ..

你这是说的啥

鱼在江湖

夜凤舞 发表于 2012-12-3 15:38
你这是说的啥

开个玩笑

夜凤舞

鱼在江湖 发表于 2012-12-3 15:57
开个玩笑

。。。。、


其实没什么，我也开个

幸福来袭

这里很难买到好吃的上海青，几乎都是油菜

夜凤舞

幸福来袭 发表于 2012-12-3 16:22
这里很难买到好吃的上海青，几乎都是油菜

不太喜欢吃油菜，有点嚼不烂的感觉