什锦蛋炒饭

TOMAS0536 · 发表于 2012-12-3 23:22

制作步骤

1. 鸡蛋打散，加半勺盐，再加入米饭拌匀待用

2. 香菇，彩椒，腊肠全部切丁（这些配料都是可以更改的，例如豌豆，玉米，胡萝卜，虾仁均可）

3. 锅中油热放入什锦翻炒，加入盐，盛起待用

4. 再起油锅，下拌了鸡蛋的米饭翻炒，炒至米饭松散蛋液凝固，加入炒好的什锦，翻炒均匀即可

夜凤舞 · 发表于 2012-12-4 07:16

这个比较不错呢，我喜欢

幸福来袭 · 发表于 2012-12-4 07:48

楼主亲手做的？

亦无索有 · 发表于 2012-12-6 00:57

这是什么地方的蛋炒饭的方法？

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[美食食谱] 什锦蛋炒饭