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安妮招牌菜。。

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发表于 2012-12-15 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
2000 (2).jpg 香酥鸡条安妮教你做哦! 1、鸡脯肉切成长形条,取碗装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟; 2、鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉; 3、鸡蛋打散,鸡条再在蛋液中浸泡; 4、再将鸡肉扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠; 5、下油锅炸至两面金黄即可。
浓香啤酒鸡】翅根洗净,剁成两半后用黑胡椒粒、酱油腌制三十分钟;香菇泡发后洗净,切半;锅内热油,六成热时,放入翅根煸炒至变色后,加入一听啤酒,将腌汁倒入,放入香菇,改中火烧到汤汁收尽即可
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 楼主| 发表于 2012-12-15 09:15 | 显示全部楼层
【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】1.鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄去皮切丁;2.油热入火腿丝.番茄丁翻炒,炒软后盛出;3.平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅摊成蛋饼;4.蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可~
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 楼主| 发表于 2012-12-15 09:15 | 显示全部楼层
【莲藕瘦肉麦片粥】1.大米淘洗净,浸泡30分钟后熬成烂稠的粥; 2.藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净;3做一小锅热水,把藕片,玉米粒放入锅中焯熟捞出,再放入肉片同样焯熟捞出;4把焯过水藕片,玉米粒,肉片,连同枸杞,麦片一起放入粥中,继续上一会,最后加盐,白胡椒粉调味,撒上香葱末即可
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。。。

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宣传大使勋章

发表于 2012-12-15 16:21 | 显示全部楼层
顶个~
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发表于 2012-12-15 16:23 | 显示全部楼层
看着很美味哦
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 楼主| 发表于 2012-12-18 11:31 | 显示全部楼层
喜欢吃榴莲 发表于 2012-12-15 16:23
看着很美味哦

可以学着做下。。。。wf02a
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发表于 2012-12-18 11:52 | 显示全部楼层
好美味
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发表于 2012-12-23 11:36 | 显示全部楼层
安安静静的路过吧
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