一款果酱小饼干，你喜欢吗，味道还可以哦，就是形状有点。。。。。

just1234 · 发表于 2013-3-24 11:30

昨晚上烤的这款饼干特别容易上手，耗费时间也短，你喜欢吗？

just1234 · 发表于 2013-3-24 11:31

1、80克室温软化的黄油和45克糖混合，用电动打蛋器打发至颜色稍微发白，变膨胀。

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just1234 · 发表于 2013-3-24 11:32

2、加入1克盐，搅拌均匀；分两次加入20克蛋液，搅拌均匀；用面粉筛筛入100克低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌，会从干干的面粉慢慢变成粘稠状。

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just1234 · 发表于 2013-3-24 11:32

just1234 · 发表于 2013-3-24 11:33

3、挖一小块，用2个小勺子挖相互倒来倒去，让它变圆些，放入烤盘（垫锡纸）；用筷子粗头沾水，在饼干中间扎一个洞，用保鲜袋装点果酱，挤入这个小洞。

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just1234 · 发表于 2013-3-24 11:33

4、预热烤箱175度，中上层，上下火加热风循环，烤·15分钟左右，变成浅黄即可啦

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just1234 · 发表于 2013-3-24 11:34

银色月光 · 发表于 2013-3-24 11:39

楼主你就不能弄有食欲的形状吗

a

小数字 · 发表于 2013-3-24 11:43

别说是你做的

汤三少 · 发表于 2013-3-24 11:48

a我想吃。

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[私房菜] 一款果酱小饼干，你喜欢吗，味道还可以哦，就是形状有点。。。。。