昨天晚上从网上刚学的美味，美味花蛋炒牛肉，跟大家分享以下方法

葫芦娃 · 发表于 2013-3-29 14:07

首先.牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀；
然后.将腌制好的牛肉放入蛋液中；
最后.将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀即可~~

希望大家可以自己尝试一下，味道还可以

just1234 · 发表于 2013-3-29 16:01

无图无真相

mamuhao · 发表于 2013-3-29 17:03

再加些黄花，好一道木樨肉。

加载中… · 发表于 2013-3-29 23:26

谢谢我爱吃牛肉`

米老头 · 发表于 2013-4-5 08:30

做饭还挺简单···

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[美食食谱] 昨天晚上从网上刚学的美味，美味花蛋炒牛肉，跟大家分享以下方法