有木有知道潍坊和乐怎么做的

切克闹 · 发表于 2013-4-2 13:10

上周去吃了南宫和乐，好好吃，想知道怎么做的

mamuhao · 发表于 2013-4-2 14:03

太复杂，买着吃吧。要做还是做肉丸子面条吧。

老北门里 · 发表于 2013-4-2 14:26

是想知道怎么做的啊还是想自己做啊

切克闹 · 发表于 2013-4-2 14:28

老北门里发表于 2013-4-2 14:26
是想知道怎么做的啊还是想自己做啊

想自己做

老北门里 · 发表于 2013-4-2 15:29

切克闹发表于 2013-4-2 14:28
想自己做

你用嘛压条子呢我倒是做过多次不过做起来挺费劲的我原先压条子用的是最早的那种铸铁的绞肉机自己改造的你得先有了和乐床子才能做啊再不就是用手搓其实啊你不必非那个劲想吃了买来就是了

螺丝帽 · 发表于 2013-4-2 20:57

简单版鸡鸭和乐。。。。。。。。
1.和面加点淀粉。活好后切条，用手搓成圆形条，粗细自己掌握。
2.鸡油熟锅，酱油烹锅，放葱姜八角加水开锅，放鸡精味精盐。汤备用。
3.丸子，会做就做，不会做就买现成的，切片。掉蛋皮，练辣椒油，花椒油，咸胡萝卜末。香菜末。熟鸡丝。甜蒜切片。
4.煮好和乐，加汤，配料即可。

无极精灵 · 发表于 2013-4-2 22:09

这个不知道呢

无极精灵 · 发表于 2013-4-2 22:10

螺丝帽发表于 2013-4-2 20:57
简单版鸡鸭和乐。。。。。。。。
1.和面加点淀粉。活好后切条，用手搓成圆形条，粗细自己掌握。
2.鸡油熟 ...

用手搓成圆条？？感觉好难哦

加载中… · 发表于 2013-4-2 22:22

还是买着吃吧，自己做太麻烦~

垚垚 · 发表于 2013-4-3 08:20

和乐中间好像是有个眼的

		自动登录	找回密码
密码			注册

有木有知道潍坊和乐怎么做的

宣传大使勋章