教你做简单又好吃的香辣土豆片，很喜欢吃土豆有木有

里脊肉饼 · 发表于 2013-4-14 13:23

1.土豆切厚片,火腿.蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;
2.土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出,火腿过几秒捞出;
3.锅留油,下蒜片.长辣椒炒香;
4.下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起翻炒,加盐.鸡精炒匀,撒白芝麻即可

just1234 · 发表于 2013-4-14 15:12

晚上回去试试，最喜欢吃土豆了

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[私房菜] 教你做简单又好吃的香辣土豆片，很喜欢吃土豆有木有