哈哈，我会炸薯条了。

路边的野花 · 发表于 2013-5-29 11:10

原来炸薯条挺简单，以后可以自己动手炸了，不用老去什么肯德基麦当劳了

把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。

把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。

把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。

把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）

速冻后的薯条。

锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。

把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条。

趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。

别丢了我 · 发表于 2013-5-29 11:42

俺都是从超市买现成的。
下次照你做法试试

加载中… · 发表于 2013-5-29 12:18

:w11

路边的野花 · 发表于 2013-5-29 13:01

别丢了我发表于 2013-5-29 11:42
俺都是从超市买现成的。
下次照你做法试试

买的很贵啊
想德克士麦当劳什么的
都是暴利啊

路边的野花 · 发表于 2013-5-29 13:01

加载中… 发表于 2013-5-29 12:18

:lol你也好好学着

加载中… · 发表于 2013-5-29 13:03

路边的野花发表于 2013-5-29 13:01
你也好好学着

:w11有你做给我吃就行了

贵族灰太狼 · 发表于 2013-5-29 13:41

看着简单，操作起来难

路边的野花 · 发表于 2013-5-29 13:52

加载中… 发表于 2013-5-29 13:03
有你做给我吃就行了

我可能还得在熟练熟练

路边的野花 · 发表于 2013-5-29 13:53

贵族灰太狼发表于 2013-5-29 13:41
看着简单，操作起来难

好好学学，不难学的

姗姗521 · 发表于 2013-5-29 13:58

太耗油了wf05a

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[私房菜] 哈哈，我会炸薯条了。