再接再励做的蛋糕

碎碎舞冰 · 发表于 2013-7-15 11:09

本帖最后由碎碎舞冰于 2013-7-20 07:38 编辑

面包做的不怎么成功，丝毫木有影响我的斗志，搜遍全书，又找到了一个简单些的蛋糕配方。

于是，赶紧奔到大润发去买上低筋粉，然后回家，找出什么泡打粉是苏打粉啥滴，又开始啊捯饬，好在面包用的时间短，不至于想上次的面包一样八点才能吃，这次一个半小时就可以搞定了。

挥汗如雨的加材料，看配方，甚至在面包机旁边守着，一番辛苦没有白费，蛋糕烤出来了，我滴汗更多了。。。

..

烤出来之后就是这样滴，我是真不明白哪里出了问题

蛋糕

有点不堪入目啊

好在儿子回来之后尝了尝说，比面包好吃。。。。。。:sweat

丹凤朝阳 · 发表于 2013-7-15 12:26

现在的面包机都有做蛋糕的功能了，做面包，可以到新浪博客找爱和自由她的面包做的很好哟！

碎碎舞冰 · 发表于 2013-7-16 09:22

丹凤朝阳发表于 2013-7-15 12:26
现在的面包机都有做蛋糕的功能了，做面包，可以到新浪博客找爱和自由她的面包做的很好哟！

恩恩，好滴，谢谢哈！其实我看前两天买的电压力锅也能做蛋糕，还是太懒了吧！:titter

love棉花糖 · 发表于 2013-7-16 13:37

精神还是可嘉的，之前我自己做的，放糖太多了，太甜了

碎碎舞冰 · 发表于 2013-7-16 14:07

love棉花糖发表于 2013-7-16 13:37
精神还是可嘉的，之前我自己做的，放糖太多了，太甜了

我是按照面包机附带的烘焙指南添加的料，觉得有点甜，不知是不是糖放太多了导致的烤糊了？

love棉花糖 · 发表于 2013-7-16 14:09

碎碎舞冰发表于 2013-7-16 14:07
我是按照面包机附带的烘焙指南添加的料，觉得有点甜，不知是不是糖放太多了导致的烤糊了？

哦，其实自己有时间做点点心吃很好的，既卫生还能练自己的厨艺

银色月光 · 发表于 2013-7-17 11:51

做面包应该行，面包机做蛋糕还是差了些。

碎碎舞冰 · 发表于 2013-7-18 08:44

love棉花糖发表于 2013-7-16 14:09
哦，其实自己有时间做点点心吃很好的，既卫生还能练自己的厨艺

恩恩，主要是给孩子吃着也放心

碎碎舞冰 · 发表于 2013-7-18 08:45

银色月光发表于 2013-7-17 11:51
做面包应该行，面包机做蛋糕还是差了些。

恩恩，昨天做滴蛋糕又不成功，晕煞了。。。

love棉花糖 · 发表于 2013-7-18 13:55

碎碎舞冰发表于 2013-7-18 08:44
恩恩，主要是给孩子吃着也放心

对啊，现在外面的东西吃着根本不放心的

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