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楼主: 谈论

想在潍坊开一家餐馆或是西餐厅,或是自助餐店,大家有好的建议可以帮忙说一下。

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发表于 2013-8-30 20:38 | 显示全部楼层
我在上海和广州吃的巴西烤肉(无限量)那才是真正的自助烤肉,牛舌、羊肉、各式香肠、烤乳猪都有,特别是广州的,里面还有巴西人跳桑巴舞。东西也是有品质的那种,沃尔玛的汉巴味德没去过,但是因为价格不是很高,所以我估计也做不出什么太有品质的东西来;但是塞纳河餐饮会所价格又太高,不适合平民百姓。所以我觉得定价在70-90元/人的巴西烤肉还是不错的,但是前提是一定要有品质,特别是牛舌一定不能少,自助餐点也切记不要做得太粗糙了。
关于西餐和自助餐以上是我的个人想法。当然,如果你打算开别的,我可以再给你关于别的餐饮方面的一些想法。班门弄斧了。
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 楼主| 发表于 2013-8-30 22:00 | 显示全部楼层
baisejizhi 发表于 2013-8-30 20:38
我在上海和广州吃的巴西烤肉(无限量)那才是真正的自助烤肉,牛舌、羊肉、各式香肠、烤乳猪都有,特别是广 ...

恩,我也考虑过要再开一家自助餐,类似于沃尔玛那家的,有认为比较好的加盟品牌推荐一下吗?
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发表于 2013-8-30 22:57 | 显示全部楼层
高档的就算了,现在风头紧餐饮业不好干,就做点中低面向大众型的,做什么其实不重要,重要的是看你怎么销售。走一条别人没走过的路才有自己的出路。
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发表于 2013-9-2 17:09 | 显示全部楼层
我感觉还是开自助餐吧因为现在还比较时尚,还便宜,我们出去吃饭一般都去吃自助餐,可选侧性多。
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发表于 2013-9-2 17:10 | 显示全部楼层
我感觉还是开自助餐吧因为现在还比较时尚,还便宜,我们出去吃饭一般都去吃自助餐,可选侧性多。
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发表于 2013-9-2 22:35 来自手机 | 显示全部楼层
开个出租车驿站专门为出租车司机提供吃饭的地方顺带两个长沙发供司机休息最好两班倒24小时营业'最好在市中心饭菜干净便宜好吃觉对行
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发表于 2013-9-2 22:35 来自手机 | 显示全部楼层
开个出租车驿站专门为出租车司机提供吃饭的地方顺带两个长沙发供司机休息最好两班倒24小时营业'最好在市中心饭菜干净便宜好吃觉对行
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发表于 2013-9-2 22:39 来自手机 | 显示全部楼层
现在潍坊市还没有专业为出租车司机吃饭的饭店这个搞好了一定能火
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发表于 2013-9-3 10:27 | 显示全部楼层
想投资多少?
童装,澳洲代购,云南野生蜂蜜、红糖,微信:94392070
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发表于 2013-9-3 10:41 | 显示全部楼层

RE: 想在潍坊开一家餐馆或是西餐厅,或是自助餐店,大家有好的建议可以帮忙说一下。

油饼 发表于 2013-9-2 22:35
开个出租车驿站专门为出租车司机提供吃饭的地方顺带两个长沙发供司机休息最好两班倒24小时营业'最好在市中心 ...

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