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论五仁月饼

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发表于 2013-9-27 12:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
月饼之中,我唯爱五仁。就是5元一个的产品。
    今年风气却大转,有人高呼“五仁滚(出)粗月饼界!”,有人说“五仁月饼太难吃不配存活在世上”。
   这些嘲讽、奚落突如其来地把我打闷在地了,我心下发虚、不敢回击,总认为是自己的小农意识、习惯过于浓重,无法跟上当代人的品质生活,于是暗隐着自己的心虚,不置一语,又只在心里反驳:
    有人不喜欢五仁的理由是它“吃起来太腻”,拜托,有莲蓉吃起来腻么?有鸭蛋黄的腻么?
    有人不喜欢五仁的理由是它“又咸又干”, 拜托,咸我没感觉到,那么你要湿的月饼,貌似只能吃哈根达斯的冰淇淋月饼了?
    有人不喜欢五仁的理由是它“太难吃”,对这个理由,我根本就没办法反驳,这跟回族人说猪肉令人恶心是一个道理。与之相适应,我一直无法理解上海盛行的鲜肉月饼,觉得它难以理解,作成包子岂不更好?它真是又干又咸啊。
    有人喜欢五仁的理由是它“太容易作假,相对纯粹豆沙栆泥莲蓉云腿水果果蒲月饼,质量有保证的多”, 拜托,烤肉串都是假的、冰淇淋的味道都是化学产品,还敢说质量有保证.....

    那么,为什么那么多人都在跟风,说五仁必须死去呢?
    不懂,还是不懂。

    昨天看了一则分析,我陡然觉得自己的品味,是即环保、又生态、还健康起来:
    莲蓉可以用土豆和香精制作,豆沙可以用咖啡渣和香精制作,椰蓉可以用坏掉的水果渣、咖啡渣和香精制作,各种水果月饼都可以用南瓜和香精制作,连黑芝麻月饼都不一定能保证是没染过色的芝麻。只有五仁月饼,瓜子就是瓜子,花生就是花生,核桃就是核桃,冰糖就是冰糖,掰开看看怎么也造不了假。也许这就是五仁月饼被讨厌的原因。世界不就这样,越实在,越被嫌弃?

    呃,倒是深得我心。最起码它佐证了我的一个猜想:五仁被讨厌的很大的一个可能,就是厂商觉得它市场份额太大、价格又太低,利润空间太小。


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发表于 2013-9-27 13:36 | 显示全部楼层
我爱吃五仁的。。。。。。。。
小丸子回来了,我家花呢。。。
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 楼主| 发表于 2013-9-27 14:55 | 显示全部楼层
guigui7707 发表于 2013-9-27 13:36
我爱吃五仁的。。。。。。。。

你是个朴实的好孩子
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发表于 2013-9-27 14:59 | 显示全部楼层
俺吃重油的。
小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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 楼主| 发表于 2013-9-27 15:37 | 显示全部楼层
路人乙 发表于 2013-9-27 14:59
俺吃重油的。

我也是。
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发表于 2013-9-27 15:41 | 显示全部楼层
姗姗521 发表于 2013-9-27 15:37
我也是。

很多时候是商家做这东西做坏了,同样是重油月饼,每个超市都有卖的,街上做的也不少,但做好和只有几家。其余都是趁时候只顾挣钱的。
小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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 楼主| 发表于 2013-9-27 15:47 | 显示全部楼层
路人乙 发表于 2013-9-27 15:41
很多时候是商家做这东西做坏了,同样是重油月饼,每个超市都有卖的,街上做的也不少,但做好和只有几家。 ...

花生油很关键,的确有股香香的花生味
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。。。

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发表于 2013-9-27 23:15 | 显示全部楼层
楼主稀罕实在的,鉴定完毕
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发表于 2013-9-28 09:20 | 显示全部楼层
我觉得今年那个五仁很好吃,未免广告嫌疑不说品牌哈
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发表于 2013-9-28 13:04 来自手机 | 显示全部楼层
说实话以前吃五仁,一点不好吃,青红丝加冰糖还有什么就不知了。今年吃一个有腰果,核桃等一些实在的东西,才知道有好的。
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