螃蟹其实还可以炒着吃

201206

螃蟹一般都蒸着吃或者煮着吃，跟大家说个新吃法——辣炒。
第一步：准备葱、姜、蒜、白糖、辣椒、豆豉、鸡蛋和各种调味料。
第二步：螃蟹洗净，用刀切块。
第三步：切块的螃蟹蘸鸡蛋糊备用。
第四步：热锅，放油，放入蒜、姜和辣椒，螃蟹入锅翻炒，发黄了盛出来。
第五步：葱、糖和豆豉入锅，炒出香味，盛出来的那些螃蟹都放上，放盐翻炒，加入味精，出锅。还可以放点喜欢的蔬菜。
最后，把剩下的鸡蛋糊炸炸吃了。

姗姗521

我就怕不容易炒熟啊

201206

姗姗521 发表于 2013-10-26 15:04
我就怕不容易炒熟啊

容易熟，这个不需要担心。

just1234

先蒸熟再炒炒不行？

201206

just1234 发表于 2013-10-26 15:28
先蒸熟再炒炒不行？

没有想过，估计也不错，呵呵。你还蛮会吃的。

姗姗521

201206 发表于 2013-10-26 15:14
容易熟，这个不需要担心。

现在的蟹子不肥了

201206

姗姗521 发表于 2013-10-26 15:35
现在的蟹子不肥了

现在还可以，正是便宜的时候。

姗姗521

201206 发表于 2013-10-26 15:36
现在还可以，正是便宜的时候。

再不吃的话真没了wf04a

201206

姗姗521 发表于 2013-10-26 15:41
再不吃的话真没了

这个可以常年有

just1234

201206 发表于 2013-10-26 15:34
没有想过，估计也不错，呵呵。你还蛮会吃的。

wf04a其实我还很喜欢做饭