简单易上手的土豆泥培根披萨

ぷ轲樂┽栤ぶ · 发表于 2013-11-7 08:58

本帖最后由ぷ轲樂┽栤ぶ于 2013-11-8 07:53 编辑

wf03a             相信大家都爱吃披萨，我这有一款极致美味的土豆泥披萨，操作简单，美味无比。
                                                                  准备食材:
                                 土豆500克，黄油30克，盐2克，培根4片，
                     洋葱适量，青红椒适量,马苏里拉芝士130克，番茄酱适量
            1    青椒甜红椒  洋葱切成片或条，培根切成大片。
            2    土豆煮至筷子轻插进去，剥去土豆皮，用菜刀背压成土豆泥，然后加入黄油和少许盐，将黄油揉进去
            3    8寸模具抹上黄油，放入土豆泥
            4    手上抹上色拉油，将土豆泥压成饼状。
            5    然后用叉子戳上眼
            6    先烤箱200度中层将饼底烤至表面略金黄色拿出
            7    中间刷上番茄酱，边沿刷上全蛋液
            8    将一半马苏里拉铺在饼底，然后将青椒，甜椒，培根，洋葱铺进去
                  最后铺上剩下的马苏里拉
         烤箱温度220度烤20分钟，烤至表面金黄色
      这是以前做的，没拍过程图，但是文字细节还是比较清楚的，不明白的再问我哦！

我怀念的 · 发表于 2013-11-7 09:21

放点虾仁肯定更美味

就是小鱼儿 · 发表于 2013-11-7 09:34

一看就好吃

ぷ轲樂┽栤ぶ · 发表于 2013-11-7 09:50

就是小鱼儿发表于 2013-11-7 09:34
一看就好吃

确实很好吃

ぷ轲樂┽栤ぶ · 发表于 2013-11-7 09:51

我怀念的发表于 2013-11-7 09:21
放点虾仁肯定更美味

是的，可以自己搭配

我怀念的 · 发表于 2013-11-7 10:22

ぷ轲樂┽栤ぶ发表于 2013-11-7 09:51
是的，可以自己搭配

wf05a我比较喜欢吃肉，多放点肉

大鱼 · 发表于 2013-11-7 10:25

给力~

烘焙美食屋 · 发表于 2013-11-7 11:07

卖相太棒了，顶你！

腾云九霄 · 发表于 2013-11-7 12:00

一看就想吃，

姗姗521 · 发表于 2013-11-7 17:17

我喜欢吃那个脆脆的边

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[美食食谱] 简单易上手的土豆泥培根披萨

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