一只鸡的传说，一道菜的餐厅

别当真 · 发表于 2013-11-13 14:19

【题记】一只鸡的传说，一道菜的餐厅。在潍坊，谭发鸿黄焖鸡米饭一夜走红。http://www.tanfahong.com
其一、吃的简便，翻台率高在潍州路北王佳乐家北100米，有一家黄焖鸡米饭，叫谭发鸿
其二、口感爽口，油而不腻。谭发鸿黄焖鸡米饭其炫彩以精心考究著称，多选鸡腿为主要食材，经焖、炖、扒等技法烹制，往往要经过三四道程序方式完成，成品以清香、脆嫩、味厚而纯正著称，特别精制在其汤，清浊分明，堪称一绝。有“一日一食，百食不厌”的之称。
其三、选址讲究，针对年轻人谭发鸿老板对于自己的行业定位中说道，对于白领们来说，他们工作繁忙、压力大，对于快餐有自己的特别的需求，而黄焖鸡能做到快速出餐，不需要长时间的等待。此外，另一个重要消费人群，便是情侣、学生。对于这些人来说，长期去高档饭店花费太大，学生们又大部分没有收入。这样，相对低价的黄焖鸡米饭就很受他们的青睐。
其四、门槛较低，加盟方便在谭发鸿黄焖鸡米饭的官网上，有详细的加盟问答、知识。
其五、制作简单，包学包会谭发鸿表示，黄焖鸡米饭的制作非常简单，“只需要一个小时就能学会”。
总部会为他们提供酱料包，而其他的材料则需要加盟店自己负责，比如用于制作黄焖鸡米饭的主要材料——鸡就由加盟店自己采购，“加盟店自己到附近的菜场去选还便宜呢，我们给提供就可能很贵了。”
其六、成本低廉、利润可观一份黄焖鸡米饭的销售价大概是15元，而成本仅在8块钱左右。其中的利润不言而喻了。

加载中… · 发表于 2013-11-13 14:54

嘿嘿。别当真

别了巴黎 · 发表于 2013-11-13 15:46

大家别当真

姗姗521 · 发表于 2013-11-13 16:45

又是广告

若尘 · 发表于 2013-11-13 19:17

wf01a

若尘 · 发表于 2013-11-13 19:18

wf01a

┩云淡风轻┡ · 发表于 2013-11-15 15:37

好吃吗？

五角星 · 发表于 2013-11-15 16:49

别当真

琪琪朵儿 · 发表于 2013-11-15 20:25

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[潍城] 一只鸡的传说，一道菜的餐厅

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