摇铜铃的老太太

老车门里

猪胰子干么的，你知道吗？

mamuhao

这是她公公的手艺，此猪胰子号曰同兴楼。老人家做了一辈子猪胰子，乃是潍县奇人之一，已仙逝八年矣。手艺传至儿媳，为免手艺失传她才每年都做一冬天。路人乙，看到了吗？全潍坊就属她做的猪胰子好！其他人卖的，都碱大，洗了逡手。

老车门里

mamuhao 发表于 2014-1-20 14:23
这是她公公的手艺，此猪胰子号曰同兴楼。老人家做了一辈子猪胰子，乃是潍县奇人之一，已仙逝八年矣。手艺传 ...

我问她，说是从老公公那儿学的，潍坊老字号，同盛楼，也是东市场猪胰子。

wf_nasa

冬天，老潍县人就喜欢用猪胰子洗手，猪胰子自然东市场的好。

路人乙

mamuhao 发表于 2014-1-20 14:23
这是她公公的手艺，此猪胰子号曰同兴楼。老人家做了一辈子猪胰子，乃是潍县奇人之一，已仙逝八年矣。手艺传 ...

收到的，做的确实不错。。介照片是在哪拍的？

mamuhao

路人乙 发表于 2014-1-20 15:35
收到的，做的确实不错。。介照片是在哪拍的？

她每天都到不同的地方去卖猪胰子，所以在哪里拍的并不太重要。

路人乙

mamuhao 发表于 2014-1-20 15:39
她每天都到不同的地方去卖猪胰子，所以在哪里拍的并不太重要。

她做的这个明显碱少，俺小区头上卖的那过整个就是碱的。

mamuhao

路人乙 发表于 2014-1-20 15:35
收到的，做的确实不错。。介照片是在哪拍的？

该照片是在赵疃大集拍摄的。

老车门里

路人乙 发表于 2014-1-20 15:35
收到的，做的确实不错。。介照片是在哪拍的？

我是在福寿街赵疃集拍的，估计她是到市区各个集市去卖，因为推着自行车卖，不会太远的。

高老头123

儿时用过，现在有提到它倍感亲切。