常吃豆类食物对人体肾脏好不好？

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  想健康长寿，必须要有一个健全的功能良好的肾脏。肾脏非常娇嫩，对许多毒物敏感性强。因此首先在饮食上要注意，不要过多的进食高蛋白、高钠饮食，蛋白质每日每公斤体重1.5~2克已足够常人健康的需要。肾脏病人的饮食直接影响其营养状况和生存质量，也与并发症的发生、甚至与病死率有关。在日常治疗过程中，吃什么对肾脏不好？

方法/步骤
肾病的患者不易吃香蕉等含钾高的食物，但是对于一般的肾病来说一般的水果都是可以吃的，另外肾病的人要清淡饮食多吃些蔬菜。以下食物应该少食：

　　豆类吃什么对肾脏不好：
　　豆类及豆类制品：豆角、豆芽、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆。

　　果实类吃什么对肾脏不好：
　　坚果类食物：瓜子、花生、核桃、板栗、开心果、菱角。
　　某些水果：香蕉、桔子。
　　其他饮食：无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻。

　　肉类吃什么对肾脏不好：
　　动物血及内脏：心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠、肚。
　　高动物脂肪：肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮。
　　发物：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅。

　　刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、葱、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、酱油、醋。
　　高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、羊肉蛇肉
　　食用油：猪油、豆油、花生油、调和油。

　　海产品及水产类：螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼。
　　其他的菜：咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。
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　　肾病患者不可贪凉，夏季瓜果蔬菜品种多，色香味逗人食欲，但肾病综合症患者仍应严格执行饮食规则，切不可多食，以免增加肾脏负担。如西瓜虽然可利尿消肿、清热消暑，但多食则尿过频亦增加肾脏负担，再者西瓜糖分在体内的累计也是疾病潜在的危机。
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　　饮食应清淡、易于消化，特别要注意适当控制盐、蛋白质的摄入量。现代研究表明，过咸是许多疾病的危险因素，特别是心脑血管疾病。