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[美食食谱] 一款美国地道的大众食品–布朗尼蛋糕

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发表于 2014-9-21 09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
一道美国地道的大众食品–布朗尼蛋糕,现在就教给大家怎么做基本款的布朗尼蛋糕。
材料:
黑巧克力:150克、黄油:135克、白砂糖:100克、鸡蛋:3个、低筋面粉:100克、盐:小半勺
步骤:
1、将黑巧克力和黄油一起隔水加热,进行搅拌至完全融化后然后关火,加入砂糖持续进行搅拌。
2、随后将鸡蛋逐个倒入盆中一起搅拌。
3、最后加入低筋面粉和盐,然后用电动打蛋器搅拌至粘稠状,倒入模具中(用蛋糕模就行,最好铺一层油纸)。
4、烤箱预热180度,15分钟,模具入烤箱,180度,20分钟即可出炉。
5、自然放凉后即可切成小块啦。
:titter

希望大家关注微博:http://weibo.com/u/5271681794

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发表于 2014-9-21 12:22 | 显示全部楼层
我们是不是吃过你的??
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 楼主| 发表于 2014-9-21 20:46 | 显示全部楼层
ziyoudege 发表于 2014-9-21 12:22
我们是不是吃过你的??

论坛聚会的时候品尝过吧!味道怎么样?
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发表于 2014-9-21 20:51 | 显示全部楼层
潍坊爱芝荔烘培 发表于 2014-9-21 20:46
论坛聚会的时候品尝过吧!味道怎么样?

只想再来一块又一块!wf05a


很好
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 楼主| 发表于 2014-9-21 21:11 | 显示全部楼层
欢迎带朋友来品尝。帮忙转发转发~
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