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芝泮烧肉潍坊市区找到了

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发表于 2014-12-30 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
在寒亭区霞飞路上百汇大市场,路东

芝泮(芝潘)烧肉 是山东省安丘市汉族传统名吃,产于安丘景芝镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宫廷膳食秘方,添加20多种中药,经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成,距今已有600多年的历史,制作时,先用细盐轻搓几遍,然后放入原汤锅中,煮两小时左右,煮时放入用纱袋包好的**、砂仁肉桂、八角、茴香等佐料
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发表于 2014-12-30 23:32 来自手机 | 显示全部楼层
没吃过 比诸城烧肉如何?
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发表于 2014-12-31 14:59 | 显示全部楼层
还是诸城的好吃
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发表于 2014-12-31 16:36 来自手机 | 显示全部楼层
还是芝畔烧肉
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发表于 2014-12-31 16:41 来自手机 | 显示全部楼层
真正的芝畔烧肉肉心肝肠等各种掺和着给搭配,不腻,无脏腥味等,诸城烧烤也不错,但还是没吃到比芝畔烧肉好的
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发表于 2014-12-31 22:26 | 显示全部楼层
我无数次跑景芝,当地做的芝泮烧肉确实别有风味,香而不腻
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发表于 2015-1-1 11:57 | 显示全部楼层
芝泮烧肉真的不错  潍坊还是个额空区啊
不一样的焰火。
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发表于 2015-1-1 13:08 | 显示全部楼层
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发表于 2015-1-1 16:07 | 显示全部楼层
苏铁 发表于 2014-12-31 22:26
我无数次跑景芝,当地做的芝泮烧肉确实别有风味,香而不腻

吃货:titter
长得漂亮是一种姿态,活得漂亮是一种优势。
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发表于 2015-1-4 15:30 | 显示全部楼层
你那个太远了    早春园西面那个市场街上新开了一家   吃过一次    没觉得有什么特别
轻轻键入format C,世界清净了。。。。。。
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