年夜饭

难得糊涂蛋

年夜饭在家吃才有个年味儿，还省钱。教你个乖，以后过年去超市多采购些熟食或者半成品，好炒的蔬菜和海鲜，很快就可以一大桌子。比如：姜汁松花蛋、凉拌猪头肉或者红油猪耳朵（熟猪儿或者猪头肉）、辣炒猪大肠（熟猪大肠），凉拌海蜇头（泡发好的海蜇头）、芥末鸡（成品烧鸡、大葱）、香肠直接切片、麻汁杂拌和四喜丸子（成品熟丸子）、油焖大虾（鲜明虾）、笔管豆腐汤（鲜比管子）、清蒸鱼（黄花或者鲈鱼）、肉丝西芹、蒜蓉菠菜、木须肉、椒盐炸蘑菇、老厨白菜、炖山药羊排，16个菜俩小时保证上桌:lol

appleyingying77

难得糊涂蛋 发表于 2015-2-26 13:02
年夜饭在家吃才有个年味儿，还省钱。教你个乖，以后过年去超市多采购些熟食或者半成品，好炒的蔬菜和海鲜， ...

一看您就是个熟手，我们家也是喜欢过年都到老人家里去，四辈人挤在一起，特别定制的桌子，每年都列菜谱及采购清单，几家分开采购