金针花儿开

星星狐 · 发表于 2015-6-6 14:16

花还未开时摘下来，用开水焯一下，凉伴着吃

难得糊涂蛋 · 发表于 2015-6-7 01:15

新鲜的不能吃，书上说含有秋水仙碱，会在人体内转化为二氧秋水仙碱而使人中毒。
这东西要吃的话，先开水焯，时间要稍长些，再晒干收藏，吃时再泡发，俺们乡下人都知道。

为谁嗨歌 · 发表于 2015-6-7 10:09

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麦兜故事 · 发表于 2015-6-7 12:00

鲜的注意点吃。

钢镚儿 · 发表于 2015-6-8 10:48

这个跟凉菜里那个金针是一样的吗，开这么大？

江南风情 · 发表于 2015-6-10 15:24

我们家貌似种着但是从来没用过，就是欣赏看看的

街角月亮 · 发表于 2015-6-10 17:43

江南风情发表于 2015-6-10 15:24
我们家貌似种着但是从来没用过，就是欣赏看看的

我摘下来了，蒸熟晒干收起来，有空炖汤。

江南风情 · 发表于 2015-6-11 11:40

街角月亮发表于 2015-6-10 17:43
我摘下来了，蒸熟晒干收起来，有空炖汤。

我看丸子面里有这个呢，现在很多以前庄稼地里的东西，到了超市以后都是好东西，价格还不便宜呢。

清@茶 · 发表于 2015-7-20 06:43

吃过，不知道怎么做

孤单北半球 · 发表于 2015-7-20 17:57

我吃过干的，从不知道它的花还这么好看.......

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