请大家看看隆泰食品这奇葩的馒头！

weiguang

帮顶一下，不知道是什么原因。

鸢都之音符

葫芦娃七娃 发表于 2015-7-7 13:26
这个好像是缩水的原因，不过不是食品质量问题哈

我记得我家自己蒸的馒头放冰箱后在拿出来加热就会有几率 ...

怎么解释一袋馒头同时馏，怎么就这一个出现这种情况？

鸢都之音符

黑泥鳅 发表于 2015-7-7 15:44
这样的吃起来口感挺好的，很劲道

你胆大，还敢吃！:titter

舞魅

是馒头上面沾水了？

牛黄解毒丸

这是正常的，自己家蒸的馒头也这样过，不知道什么原因。

黑泥鳅

鸢都之音符 发表于 2015-7-8 12:24
你胆大，还敢吃！

我很喜欢吃这样的。不过是刚蒸出来的。山里娃不挑

yilinli

这个问题的话, 我想老夫可以帮你解惑
我猜想, 那个'浓缩'状态的馒头, 之前买来的时候是没有完全蒸熟的, 当你馏他的时候, 可能因为锅盖上的水滴到上面了, 所以发面不发了, 就成了这个样子.
本来是发面的, 蒸的时候要发酵, 水滴到上面, 发酵过程就停滞了, 就是咱们说的成了'死面'
希望可以帮到你.

陆茗惜

烤面筋？？？？

鸢都之音符

yilinli 发表于 2015-7-8 15:15
这个问题的话, 我想老夫可以帮你解惑
我猜想, 那个'浓缩'状态的馒头, 之前买来的时候是没有完全蒸熟的, 当 ...

难道同一袋馒头还有熟的有不熟的？这么巧？

yilinli

鸢都之音符 发表于 2015-7-8 15:59
难道同一袋馒头还有熟的有不熟的？这么巧？

兵无常势, 水无常形, 世间之事谁又能完全把握呢