夏天来了，说说你喜欢吃的凉拌菜

小月牙

难得糊涂蛋 发表于 2015-7-10 12:47
大丰收蘸酱菜

那不是烟吗？

小月牙

街角月亮 发表于 2015-7-10 12:05
麻辣粉丝

还有这凉菜？

难得糊涂蛋

小月牙 发表于 2015-7-10 15:47
那不是烟吗？

真不是，可能最早算东北菜吧，反正东北菜馆常见。小筐里盛黄瓜条、葱段、萝卜条、生菜叶，尖椒条、水萝卜条等各种可生食的时鲜蔬菜，配上大酱上桌

难得糊涂蛋

小月牙 发表于 2015-7-10 15:47
那不是烟吗？

真不是，可能最早算东北菜吧，反正东北菜馆常见。小筐里盛黄瓜条、葱段、萝卜条、生菜叶，尖椒条、水萝卜条等各种可生食的时鲜蔬菜，配上大酱上桌

小月牙

难得糊涂蛋 发表于 2015-7-10 16:11
真不是，可能最早算东北菜吧，反正东北菜馆常见。小筐里盛黄瓜条、葱段、萝卜条、生菜叶，尖椒条、水萝卜 ...

明白，就这样吃
我们以前也吃过

红玫瑰

豆腐皮

小月牙

红玫瑰 发表于 2015-7-10 17:37
豆腐皮

你都如何做

街角月亮

小月牙 发表于 2015-7-11 08:57
你都如何做

豆腐皮我也爱吃，不爱湿豆腐皮没韧性，买来干豆腐皮泡开，（我不爱买提前切丝的，自己切的细），拌上蒜泥香油黄瓜丝盐，喜辣的放点辣椒油，装盘即成。

红玫瑰

小月牙 发表于 2015-7-11 08:57
你都如何做

我买啊，卖板鸭那的那个，跟海带一起

小月牙

街角月亮 发表于 2015-7-11 09:21
豆腐皮我也爱吃，不爱湿豆腐皮没韧性，买来干豆腐皮泡开，（我不爱买提前切丝的，自己切的细），拌上蒜泥 ...

还有干豆腐皮吗？我都是买湿的，感觉自己调的不好吃，一般都是炒