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楼主: 小月牙

[交流] 茄子怎么做好吃

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发表于 2015-7-16 10:49 | 显示全部楼层
小月牙 发表于 2015-7-16 10:46
最后那个怎么做?

把茄子炒炒放上咸鲅鱼小火慢炖半小时就可以啦
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 楼主| 发表于 2015-7-16 11:03 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2015-7-16 10:49
把茄子炒炒放上咸鲅鱼小火慢炖半小时就可以啦

不用放别的吗?
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发表于 2015-7-16 11:06 | 显示全部楼层

基本的调料啊,对了一般不用放盐了,因为咸鱼本身就很咸
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 楼主| 发表于 2015-7-16 11:14 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2015-7-16 11:06
基本的调料啊,对了一般不用放盐了,因为咸鱼本身就很咸

酱油醋也不用吗?
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发表于 2015-7-16 11:16 | 显示全部楼层
小月牙 发表于 2015-7-16 11:14
酱油醋也不用吗?

大神,啥叫基本的调料:lol
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 楼主| 发表于 2015-7-16 11:19 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2015-7-16 11:16
大神,啥叫基本的调料

盐   
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发表于 2015-7-16 11:21 | 显示全部楼层

醉了,这道菜最不需要的就是盐!酱油可以放,不用醋最好
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 楼主| 发表于 2015-7-16 11:29 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2015-7-16 11:21
醉了,这道菜最不需要的就是盐!酱油可以放,不用醋最好

放糖么
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发表于 2015-7-16 11:31 | 显示全部楼层

月牙童鞋,根据自己的口味想放什么就放什么,哪怕是黑暗料理也是个性:lol
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 楼主| 发表于 2015-7-16 11:33 | 显示全部楼层
孤单北半球 发表于 2015-7-16 11:31
月牙童鞋,根据自己的口味想放什么就放什么,哪怕是黑暗料理也是个性

我怕放多了不好吃
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