喝豆浆要注意什么???

古韵香茗

错误的饮食习惯会导致豆浆的营养被破坏，甚至损害健康，我介绍以下几种方式为日常喝豆浆时的禁忌：忌喝未煮熟的豆浆 不少人喜欢买生豆浆自己加热，加热时看到冒泡就立刻关火，其实此时豆浆依然是半生不熟的，而没熟的豆浆可能对胃肠道产生刺激，引起中毒。所以应将豆浆放在100℃高温下煮沸。忌在豆浆里打鸡蛋。

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。忌冲红糖豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。忌装保温瓶。

豆浆中有能除掉保温瓶内垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过几小时就可以导致豆浆酸败变质。

南瓜头

俺都是自己打豆浆喝，喝完皮肤好

冰雨

立即见效吗？
呵呵我是觉得自己打的豆浆好喝呀

蓝色天使

我天天喝呢

激情与梦想

豆浆是属寒性的，所以有胃寒，比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人，还有脾虚的，比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时，因为豆浆在体内的代谢过程当中，会在细胞里产生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外，肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆，因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。
现在大家都喝豆浆，于是我们也都知道了，喝豆浆可以补充雌性激素，既然这样，男人喝豆浆好不好？男人能喝豆浆吗？
其实男人喝豆浆的好处有很多，男人摄入大豆蛋白对预防男性前列腺癌的发生有帮助。因此男性平时也应该增加豆制品的摄入。但是豆浆也不是多多益善，每天喝4杯豆浆有可能会增加肾结石的危险。

另外，饮用豆浆还要注意以下事项：

1.豆浆并非人人皆宜。

祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

2.豆浆不能与药物同饮。

有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

3.豆浆不能冲入鸡蛋。

鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。

4.忌过量饮豆浆。

一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。

5.不要空腹喝豆浆。

空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

6.不要饮用未煮熟的豆浆。

生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7.忌用保温瓶贮存豆浆。

在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

倾听

豆浆可以调节女性荷尔蒙的平衡

Flsky.Net

哦哦 谢谢 谢谢了

marykay

太好了。又学知识了，谢谢楼主{:6_376:}

逸然

只知道豆浆加啤酒就成豆腐脑了