站住，饺子不要跑

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冬至（Winter Solstice），是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。

冬至习俗    冬至经过数千年发展，各地在冬至时有不同的风俗，形成了独特的节令食文化。 祭祀活动 有些老人会在冬至这一天去老家上上坟，不方便回老家的也会在家里，做一个小供桌，摆上一些饺子、酒、水果等，祭奠家中故去的老人。 吃水饺 这是最常见最普遍的习俗了，冬至到吃饺子几乎是家家户户的传统了。

吃汤圆、麻糬 南方没有北方那么冷。冬至时也会吃一些地方特色食物，来迎接冬至的到来。比如汤圆、麻薯、酒酿丸子等。 喝羊肉汤 冬季多吃羊肉有利于身体内火旺盛，抗寒有效，是冬季饮食首选。在山东一些地方，冬至喝羊肉汤是当地的一种习俗。

★ 冬至 2015.12.22★ ◎潍坊菜馆、鸢都斋餐厅 推出特色水饺：特色牛肉（羊肉）高汤水饺:原价98元/斤，现价68元/斤。 ◎鸢飞自助餐厅 节日当天，凡就餐宾客均可免费获赠大虾水饺一份。

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