大家用烤箱烤肉是怎么解决考出很多水分的问题？

一人暮 · 发表于 2016-2-6 10:19

放在烤盘里加锡纸。烤完了跟水煮了一样，你们都是在铁网上烤，下面放烤盘接油还是烤一会再把烤盘里的水倒出来？

天蓝 · 发表于 2016-2-6 10:48

烤网或者中间用厨房用纸吸出来

鱼头 · 发表于 2016-2-6 19:39

什么肉

媛媛妈妈 · 发表于 2016-2-7 14:16

俺没烤过肉

一人暮 · 发表于 2016-2-8 11:34

鱼头发表于 2016-2-6 19:39
什么肉

猪肉，牛肉，羊肉

一人暮 · 发表于 2016-2-8 11:35

媛媛妈妈发表于 2016-2-7 14:16
俺没烤过肉

烤肉还是要放在烤网上才有滋味

lgp97520 · 发表于 2016-2-10 00:25

用吸水纸，刚化冻的肉会含有大量水分，也不排除是注水肉，呵呵

清风拂面 · 发表于 2016-2-27 11:56

没考过同求问

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