香菇酱

2016你好 · 发表于 2016-2-15 18:23

孩子喜欢吃香菇酱，每次去超市，总惦记着。后来看到了帖子，就下决心自己动手做香菇酱。买好肉和香菇后，按照介绍的方法一一去做，过程中就香味扑鼻，引得孩子到厨房看了好几次，直说真香，真香。端到饭桌上后，孩子吃饭比平时也积极了，不光香菇酱吃得多，连饭也比平时吃得多。直到吃完了，才想起来没有拍照留念，嗯，下次再做！

媛媛妈妈 · 发表于 2016-2-15 20:24

说说做法啊

冰雨 · 发表于 2016-2-15 21:10

发个图看看啊

红眼睛 · 发表于 2016-2-15 21:18

我做过两次，最近没看着好香菇就没做，我家孩子大人都爱吃

2016你好 · 发表于 2016-2-17 15:49

我家孩子爱吃，我吃过后也觉得好吃。总觉得意犹未尽，买到好香菇了再继续自己做。

心在流浪 · 发表于 2016-2-20 06:40

这么厉害，买了两瓶没吃完，感觉挺好吃，但是没好吃到少了它不行的程度，自己做能好点？来个教程吧

2016你好 · 发表于 2016-2-21 08:58

孩子挺爱吃的，自己做的料多，肉和香菇量足。

移动人生 · 发表于 2016-2-21 09:27

说下方法呗

不过酱一类还是让孩子少吃。

2016你好 · 发表于 2016-2-21 09:47

移动人生发表于 2016-2-21 09:27
说下方法呗

不过酱一类还是让孩子少吃。

香菇和瘦肉分别切丁，分开炒。先用适量油将香菇炒至含有少量水分，盛出来备用，再将瘦肉丁炒熟，放适量豆瓣酱炒匀，然后放入已炒好备用的香菇，可适当放点酱油调色，翻炒片刻即可。佐料可根据个人口味添加。

媛媛妈妈 · 发表于 2016-2-21 15:36

2016你好发表于 2016-2-21 09:47
香菇和瘦肉分别切丁，分开炒。先用适量油将香菇炒至含有少量水分，盛出来备用，再将瘦肉丁炒熟，放适量豆 ...

该是不难，自己试试去

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