【MIUMIU的手作】青团

baisejizhi · 发表于 2016-4-8 19:39

nana280293378 发表于 2016-4-8 16:16
前两天去上海刚吃过，嫩嫩的颜色很有食欲，超喜欢团子，年糕这种食物，楼主能说说怎么做么？

就是用热水烫澄粉，用艾草或者菠菜汁活糯米面，然后加在一起揉，然后把红豆沙或者蛋黄肉松等包进去就可以。没有艾草也可以用日本的大麦若茶粉，也很方便

nana280293378 · 发表于 2016-4-12 14:24

baisejizhi 发表于 2016-4-8 19:39
就是用热水烫澄粉，用艾草或者菠菜汁活糯米面，然后加在一起揉，然后把红豆沙或者蛋黄肉松等包进去就可以 ...

感谢楼主分享:lol

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