大厨们都在么？'

蛋妈 · 发表于 2016-5-18 14:18

鱼头发表于 2016-5-18 14:17
炸花生米

泪啊。。。炸不了。。。能炸不就去炒菜了么

鱼头 · 发表于 2016-5-18 14:19

蛋妈发表于 2016-5-18 14:18
泪啊。。。炸不了。。。能炸不就去炒菜了么

也可以煮

蛋妈 · 发表于 2016-5-18 14:20

鱼头发表于 2016-5-18 14:19
也可以煮

嗯，这个可以有。

陌路笙歌 · 发表于 2016-5-18 14:21

热豆腐，切小块装碗，洋葱切碎洒表面一层，味极鲜（十笏园牌的，比较稠能挂住，有滋味）倒没过豆腐一半即可；
同理可换成杏鲍菇焯水
以下自由发挥

蛋妈 · 发表于 2016-5-18 14:22

陌路笙歌发表于 2016-5-18 14:21
热豆腐，切小块装碗，洋葱切碎洒表面一层，味极鲜（十笏园牌的，比较稠能挂住，有滋味）倒没过豆腐一半即可 ...

谢谢分享

生如夏花0216 · 发表于 2016-5-18 14:22

蛋妈发表于 2016-5-18 14:17
艾玛，这楼你俩给我歪的。。。我最近不是炒不了菜，爆不了锅。我寻思以后全开水绰了，凉拌吧，没油烟。可 ...

嘿嘿老醋木耳啊，糖醋花生什么的行不行

蛋妈 · 发表于 2016-5-18 14:23

生如夏花0216 发表于 2016-5-18 14:22
嘿嘿老醋木耳啊，糖醋花生什么的行不行

你说个具体操作过程嘛好歹滴'

陌路笙歌 · 发表于 2016-5-18 14:24

黄豆酱蘸一切

陌路笙歌 · 发表于 2016-5-18 14:26

松花蛋拌苦苣
松花蛋切丁，苦苣撕碎切两刀，加盐，白糖，醋，熟芝麻

难得糊涂蛋 · 发表于 2016-5-18 14:28

老潍县的芥末鸡和麻汁杂拌，常见的凉拌西芹花生米小葱拌豆腐，东北吃法蘸酱菜东北大拉皮

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