面包。。。为什么？

街角月亮

从小就对各式蛋糕甜品不感兴趣，却对面包情有独钟。近两年我发现很多面包房蛋糕店做的面包味道少了面包独有的香甜，有的还发粘。我都怀疑这样的面包是不是面包粉做的？
想吃面包了，只能买点大品牌真空包的面包，闻着面包甜甜的香味，心满意足。

苏铁

街角月亮 发表于 2016-6-2 11:48
专业的事还是交给专业的人，否则就累死俺了。

若果你真是爱吃老款面包，就买面包机自己做，加上牛奶鸡蛋油盐糖酵母粉就不用管了，想几点吃就设定几点熟。保证安全:biggrin

鱼头

去大润发买几个法棍啃吧

街角月亮

鱼头 发表于 2016-5-29 11:45
去大润发买几个法棍啃吧

鱼脑袋，有注意到我发现的问题吗？
有些蛋糕面包店面包越来越难吃而且价格还越来越贵，做的蛋糕光鲜亮丽，却都是添加剂味。

陌路笙歌

少见了，想想有十年多，奶奶临走前说想吃面包，出去转了好几里路没买到，最单纯的面包味，我是不爱吃

鱼头

街角月亮 发表于 2016-5-29 11:48
鱼脑袋，有注意到我发现的问题吗？
有些蛋糕面包店面包越来越难吃而且价格还越来越贵，做的蛋糕光鲜亮丽 ...

卖蛋糕多挣钱啊，面包才挣几毛，要不你吃吐司片吧

蛋妈

发粘很多时候是没晾凉，就包装起来了，再者还是放久了。一般新鲜的，咋做也好吃

九现神龙

楼主就知道吃。不知道还想啥。

街角月亮

九现神龙 发表于 2016-5-29 12:11
楼主就知道吃。不知道还想啥。

走了几家面包店，就没买到满意的面包，我都怀疑不是面包粉做的。

飞222

喜欢蛋糕，面包反而不感冒

章鱼小丸子

喜欢甜食