今晚几个野餐下酒小菜

鼓楼旧事 · 发表于 2016-6-12 15:11

红眼睛发表于 2016-6-12 14:57
等我回家着

恩恩

红眼睛 · 发表于 2016-6-12 15:14

鼓楼旧事发表于 2016-6-12 15:11
恩恩

以前看过好像是垫个筷子切

红眼睛 · 发表于 2016-6-12 15:15

鲫鱼怎么酥？我吃过一次那个骨头都是软的

鼓楼旧事 · 发表于 2016-6-12 15:30

红眼睛发表于 2016-6-12 15:14
以前看过好像是垫个筷子切

筷子垫着也行的

鼓楼旧事 · 发表于 2016-6-12 15:31

红眼睛发表于 2016-6-12 15:15
鲫鱼怎么酥？我吃过一次那个骨头都是软的

鲫鱼酥骨要放醋闷，那种很酸的醋，潍坊这边常用的那种偏甜感觉不行，我用的镇江陈醋。

鼓楼旧事 · 发表于 2016-6-12 15:31

红眼睛发表于 2016-6-12 15:15
鲫鱼怎么酥？我吃过一次那个骨头都是软的

鲫鱼酥骨要放醋闷，那种很酸的醋，潍坊这边常用的那种偏甜感觉不行，我用的镇江陈醋。

红眼睛 · 发表于 2016-6-12 15:49

鼓楼旧事发表于 2016-6-12 15:31
鲫鱼酥骨要放醋闷，那种很酸的醋，潍坊这边常用的那种偏甜感觉不行，我用的镇江陈醋。

哦，老家的大伯哥跟我说要放那烂，上当了

鼓楼旧事 · 发表于 2016-6-12 16:34

红眼睛发表于 2016-6-12 15:49
哦，老家的大伯哥跟我说要放那烂，上当了

哈哈，闷制后没有醋酸味的，都挥发掉了。

鼓楼旧事 · 发表于 2016-6-12 16:36

猪蹄出锅有点干新弄的口味传统五香型

大风 · 发表于 2016-6-12 19:30

你吃饭咋不用碗，在家吃别用塑料制品

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