中午吃豆腐

红眼睛 · 发表于 2016-8-23 13:41

跟坛友学的，豆瓣酱家里没有，用的郫县豆瓣酱，感觉有点麻婆豆腐的意思

陌路笙歌 · 发表于 2016-8-23 13:50

吃豆腐

欣儿 · 发表于 2016-8-23 15:59

鍧楀効杩樻槸鏈夌偣澶у憿锛屽懗鏋侀矞鎴栬

欣儿 · 发表于 2016-8-23 17:32

哎呦我去楼上我写了些啥啊，写半天出了一堆乱码，想写:楼主切的块儿有点点大呢，生抽味极鲜放了吗？味道肿么样

jdsea · 发表于 2016-8-23 18:36

看着很鲜美

jdsea · 发表于 2016-8-23 22:18

我们家用的洗衣服的洗衣液，宝宝专用

红眼睛 · 发表于 2016-8-24 13:09

欣儿发表于 2016-8-23 17:32
哎呦我去楼上我写了些啥啊，写半天出了一堆乱码，想写:楼主切的块儿有点点大呢，生抽味极鲜放了吗？味道肿么 ...

家里没有生抽，放的郫县豆瓣酱味极鲜蚝油

红眼睛 · 发表于 2016-8-24 13:09

欣儿发表于 2016-8-23 17:32
哎呦我去楼上我写了些啥啊，写半天出了一堆乱码，想写:楼主切的块儿有点点大呢，生抽味极鲜放了吗？味道肿么 ...

味道杠杠的

红眼睛 · 发表于 2016-8-24 13:09

jdsea 发表于 2016-8-23 22:18
我们家用的洗衣服的洗衣液，宝宝专用

这玩意能洗干净吗？

gsq08@163.com · 发表于 2016-8-24 16:33

  用郫县豆瓣酱做鱼香豆腐好吃。
  1.豆腐切块，五花肉切丁，葱姜蒜（3；2；1）切末，酱汁（2勺酱，2勺醋，2勺酱油，1勺白糖，1勺料酒，放碗里搅拌均匀）
  2.锅里放油，热锅后放豆腐，翻炒至豆腐变黄后，把锅斜着放，让豆腐在一边，然后在油里放肉，炒熟后，再炒酱汁，酱香味出来后，豆腐、肉、酱汁混合，上色后出锅。
  超级好吃，推荐你试试。

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