花式红烧肉

leekuknam · 发表于 2009-5-7 16:14

花式红烧肉配料：鹌鹑蛋五花肉葱姜八角花椒香叶
花式红烧肉做法：锅内放油，把煮熟的鹌鹑蛋擦干表面的水，下锅炸至淡黄色备用。
                              另起锅放油油热先放八角再放其他配料进行煸炒，待配料香味炒出后，放入五花肉，接着煸炒
                                 待五花肉变色后加酱油和水（水过肉即可），盖上锅盖转中小火炖30分钟左右加入过油的鹌鹑蛋
                              ，再炖10分钟  加盐，糖，味精调味即可出锅！！！！！
花式红烧肉，鹌鹑蛋比肉还好吃。。。。。。。

绝对大羽 · 发表于 2009-5-7 17:03

学习了。。

倾听 · 发表于 2009-5-7 20:21

游走的小鱼 · 发表于 2009-5-7 21:57

8错

浅浅 · 发表于 2009-5-8 13:47

还是挺诱人的呢，就是不知道这肉肉口感腻不腻？

南瓜头 · 发表于 2009-5-8 16:29

要命了不让人过日子了简直是

我爱长三角 · 发表于 2009-5-21 10:47

8错8错

jiaoliangh · 发表于 2009-5-21 10:57

这个帖子貌似在淘宝论坛见过。。。。。

小哞 · 发表于 2009-5-21 11:09

同上的说

leekuknam · 发表于 2009-5-21 11:10

对，我是照着那个做完之后，转过来滴~

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花式红烧肉

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