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上个世纪七十年代的“央子镇”
“央子镇”是从前的“央子公社”,地处渤海莱州湾南岸,在潍坊市以北约五十余公里处,西邻寿光,东靠昌邑,有“蔡家央子”、“蔡家栏子”、“林家央子”、“崔家央子”、“横里路”、“丰台”、“河北岭子”、“韩家苗子”等十几个村庄,归属寒亭区。主产业为渔业及农副业。 过去因“央子镇”地处边远,生活环境差,缺医少药,寒亭区委、区政府特别关怀这个地区,经常派工作队、电影队、巡廻医疗队到这里来。“央子镇”人忠厚朴实,十分好客,我们医疗队每次到达后,都会受到贵宾样热情地接待,有时夜里还邀我们到家里做客,说弄了点小咸菜要我们到家里坐坐,实际都是很丰盛的饭菜(鱼虾为主),我们都一一谢绝,但表示感谢。有一次村里派一位渔民到海上去捕鱼招待我们,三天后才回来,大家都以为他遇难了十分不安,他却说,我到海上时起了大风,捕不到鱼怎么能回来?!使大家十分感动。 “央子镇”因离海近无法打井,生活用水十分困难,因此常年喝水湾里渗出来的咸水,为了喝到甜水,他们接雨水和雪水喝,后来通过沟渠引来了潍河水,储水的大水湾里经常有牛、马在里面饮水、戏闹,晚上经常有人到里面洗衣、洗澡,有时水面上会漂浮着从沟渠里冲下来的粪便,人们笑称这是“漂来的油条”。因卫生条件差,饮水污染严重,渔民患消化道肿瘤的人较多,患病率是内地人的十倍之多,曾遇一家三代人罹患食道癌的情况。 “央子”的渔民都吃国家口粮,但吃菜却很困难(盐碱地无法种菜),渔民最喜欢的就是蔬菜,去巡廻医疗时,捎点青菜去他们会非常高兴的,在海上用一小把香菜或韭菜便可换回一大堆鲜鱼。 由于交通不便,渔民们很少出门,有一个上千人的大村叫“横里路”,村里很多人六七十年代了还没见过汽车,县上去了汽车都跑去看热闹开眼界。在最北边靠海的仅有十几户人家的小村庄“韩家苗子”,日本人入侵中国时都没有到过那里,全村只有一名中学生,村里一位三十多岁的男子,既是村长,又是党、团支书,还兼任会计和妇女主任,因为另外实在没有人能胜任这些工作,有幸的是有一位女孩子就要出去上高中了,村里人都为此高兴。这里渔民生活很艰苦,人特别装年纪(显老),三十多岁的人看上去足有五十多岁。
渔民们因常年在海上作业,时常遭遇恶劣天气,人身安全受到很大威胁,因此各地渔民都很团结友好,互相照顾,谁家船上没有粮食了,只要说一声,都会互相支援,有时我们坐船去海上,如当时船主没有打到鱼,只要向外地渔船招呼一声,对方都会立即靠拢过来,抛给我们一些鲜鱼。渔民最忌违说“翻”字,吃饭时筷子不可放到碗上(这意味着桅杆倒了),也不可把碗扣过来,我们都十分注意这些当地的风俗。 那时央子镇的社会风气非常好,你尽管把衣物、钱包、手表等放在海滩上,下海回来什么也少不了,据“央子”人说偷盗的人出海后会出事的。 每次巡廻医疗结束时,渔民们都和我们去海边捉螃蟹,沙滩上有多大的洞,窝里就藏有多大的螃蟹,十分有趣。还会帮我们拔上鲜嫩的黄菥菜,还有大鸭蛋,这是他们用小鱼和蛤蜊喂养的鸭子下的蛋,蛋黄是油红色的,吃起来特别鲜美. “央子镇”的盐业也很兴旺,每到秋季天气晴朗太阳高照季节,晒盐场的盐堆一座座似雪山,十分壮观。在“央子盐场”附近没有卖盐的,因为这里遍地都是盐堆,每次去“央子”巡廻医疗,渔民们都为我们做“盐坨子”,方法是先在地上挖一个脸盆大小的坑,坑内铺上报纸,再用脸盆舀盐浆于坑内,灌满后盖上报纸,再用沙子覆盖好,一周后即可挖出一个大盐坨子了。 这么多年了,还是很怀念那个地方和那里的渔民们,欣慰的是如今好了,现在“央子镇”已建起了大吨位的码头,连通了高标准的北海路,住上了较高质量的房子,喝上了甜净的自来水,吃上了新鲜的蔬菜,过上了同内地一样的美好生活,明天的“央子镇”会建设得更加美好! 本文刊于潍坊广播电视报2016年51期 欢迎百度:潘理达 浏览博文
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