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[美食食谱] 快手又美味的红油拌面,吃多少次都不够,吃完后都讨要制作方法!

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发表于 2017-3-24 15:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

肚子饿的时候,来碗快手又美味的红油拌面简直不能更完美。鲜辣的酱汁浮着一层诱人的红油,爽滑的面条用之一拌,就是一道爽口的红油拌面啦,吃多少次都吃不够!朋友们吃完后都纷纷跟我讨要制作方法!

用料:鲜面条(湿面)2两(想吃多少煮多少)、大蒜2瓣、辣椒油2大勺、葱少许、生抽适量(可多加)、醋少许、白糖少许、白胡椒(必须)少许、香油少许、花椒油少许、鸡精少许

蒜拍下,切碎。葱切碎。

没有圆面条就用鲜面条,有万能的拌面佐料,面次点没问题。如果家里确实没有鲜面条,干面也是可以的...只要是你想吃的面条...

烧一锅子水,开始调料。所有材料混合到碗里,生抽可以多一些,不需要放盐。

水开后下锅煮面,煮熟捞起。

捞起后放到调好调料的碗里,拌均即可,辣椒油、花椒油、阆中醋加进去以后立马面就活了,这颜色,满足啊!

到了周末,我经常会拌上这样一锅,家人都百吃不厌。


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发表于 2017-3-24 16:38 | 显示全部楼层
看起来不错 可惜我不做饭
潍坊市市立医院:www.wfshiliyy.com 老医院 心服务
免费预约咨询热线:400-8752-120
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发表于 2017-3-29 21:24 | 显示全部楼层
看起来不错,准备试试
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发表于 2017-4-3 14:55 | 显示全部楼层
有这种吃法?南方吃法吗
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发表于 2017-4-28 11:44 | 显示全部楼层
看着就不错。
小卡片,记录老潍县http://blog.sina.com.cn/u/2019162471
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发表于 2017-5-1 16:49 | 显示全部楼层
没有圆面条就用鲜面条

这些东西是买的还是自己制作的?
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发表于 2017-5-3 16:44 | 显示全部楼层
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