“身上只有21块钱了,能吃什么” 吃货们的留言就把后台挤爆了 大家伙对吃的热情也是没谁了 那就看看大潍坊美食密探们 联合带来的美食秘籍-- ▼ 《20块吃一顿好的》 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 歪果仁 煎饼果子 还记得那个只有流动小车,让全城吃货尾随而至的歪果仁吗?歪果仁是潍坊吃货最熟悉不过的网红美食,从一个小小的流动餐车煎饼摊一直火到了开起实体店。店内装修简约文艺,自然浪漫有情调。煎饼果子大家都爱吃,但是街边的卫生条件让人心有余悸,歪果仁的90后团队却用一颗匠人精神,严格精选食材,依托独特风味让煎饼果子也能成为高大上的网红美食,好吃不贵,一份就能饱饱的,一口咬下去,酥脆到嘎吱嘎吱,真是齿有留香。 地址:泰华城正对面,北下河街中间路东(没有招牌) 特色推荐:煎饼果子 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 点叔食堂 红烧肉饭 从《深夜食堂》开始,不少人对这类日式布局的餐馆产生兴趣,所以不免俗的也想来体验下,点个海草,牛板筋,红烧肉饭,第一勺米饭入口,惊喜了,米饭里有海苔的香气与清爽,红烧肉汁,青菜丝,以及不知是啥的调味料,一口一口的清香,配着海草凉菜,感觉日式料理的味道也蛮顺口,乃至喜欢。微辣的牛板筋,挺有嚼劲,来几片调剂下,味觉的满足,让在城市里待久了的人,在这一间略显局促的屋子里找到了片刻心灵的安稳,仿佛我也走进了深夜食堂的故事里…… 地址:泰华城正对面,北下河街中间路东(歪果仁隔壁) 特色推荐:红烧肉饭 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 荣记兄弟拉面 大排面 话说这家面馆已经很多年了,现在也有好多家分店,环境在变但味道依然不变!最喜欢的就是他家的大排面,劲道的拉面搭配上特制的酱汤再来上几块大排,哇~超级满足!所有的小料都是自己制作的,加上麻油,辣椒别提有多么过瘾了! 地址:友谊街与中和园社区南门交叉口 特色推荐:大排面 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 卷卷儿 卷饼 这家叫卷卷儿的小店,不仅名字起得怪吸引人,里面的卷饼简直好吃得让人想犯罪。推门而入,满眼的绿植和原木桌椅,简单的文艺范装修。西墙旁竖立着一个冷柜,里面装有各类菜品,只这么一瞧,就看到了喜欢的,如脆皮鸡排、蒜香猪肉串、鸡柳、培根金针菇卷、橄榄、娃娃菜...看到这么多熟悉的肉串和菜品,心头一热,一幕幕大学下课后,和好友欢天喜地吃炸菜卷饼的场景浮现在脑海中,卷饼吃的就是青春,吃的就是回忆啊!这里的卷饼有五香、番茄、千岛和甜辣四种口味,其中强烈推荐五香和千岛味道的,绝对让你好吃到惊艳! 有一点要提醒,小店在法院西门的巷子里,如果你到了这里,一眼还没看到小店,不要怀疑,请勇敢一路向西走下去,它就躲在100米后的路北。 地址:新华路民生街南法院西门对面巷子里西行100米路北 特色推荐:卷饼 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 和盛稻 牛丼 说起这家店到有点惭愧,每天来来回回都从他家门口走,却没一次正经地看过他。一个偶然的机会,我们在一个黄昏的傍晚悄然碰面了。小店不大卫生却很到位,老板很热情,我点了一份泡菜牛丼饭,入口时米饭的那种米香,牛肉的筋道,外加泡菜的那种又脆又酸,还有丝丝甜味的感觉,让人回味无穷,久久不能忘却... 地址:胜利西街中百对面小胡同里 特色推荐:牛丼饭 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 张家老店 牛肉汤 来张家老店喝牛肉汤一定要在饭点之前半个小时来,不然排队要和海底捞一样从取餐口一直排到马路上,一年四季每天都是这样。张家老店的牛肉汤和其他家的区别就是味正,再就是性价比高,牛肉量大,价格实惠,听说店家自己家就有养牛场,每天都杀很多牛来保证牛肉的新鲜。这家店是清真餐厅,有信仰,相比而言,食材的安全卫生还是让人放心的。虽然店里每次都爆满,连落脚的地都没有,但是喝牛肉汤就是吃的这个氛围不是嘛! 地址:院校街虞河路往西路南 特色推荐:牛肉汤配火烧 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 南宫庭和乐 当然吃和乐啦 今天我来说一下行政街上的南宫庭和乐,这家店是一家和乐老店了,小时候就忍不住嘴馋经常来吃。今天特意避开饭点来品尝美味,但是到了店里面还有有很多客人。门面换了比较大气的风格,推开门熟悉的味道扑面而来,桌椅摆设和店内装饰依旧如初,就连点餐也还是小时候用的手撕条,满满的都是童年的回忆! 和乐等五分钟左右就做好,和乐的量很大,旱肉,甜蒜、蛋皮、咸香椿散落老式瓷碗的四周。一大把的鸡肉丝漂浮在汤中,翠绿的香菜点缀其中,真是香味俱全。吃和乐一定要配辣椒油,舀一勺辣椒油,开吃!和乐劲道,鸡汤鲜美,配料量大料足。不一会儿,满满的一大碗和乐就被我消灭了。 地址:行政街东苑公园南门对面 特色推荐:和乐 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 于小宝 麻辣烫 一进门就被长得像哆啦A梦的老板帅哭,店内好多动漫玩偶,粉笔写的menu很丰富,有麻辣烫,口味有干拌的,酸辣的辣到爽,重点推荐明星骨汤麻辣烫,一端上来就被爱心碗萌化,店主推荐的撒尿牛丸真是牛味十足哦,粉丝,白菜,豆腐混合骨汤的浓郁,再沾取麻油小料,还有进口牛奶现煮的丝袜奶茶,炸鸡块,炸香菇,好吃极了! 地址:泰华教堂东一点点 特色推荐:各种口味的麻辣烫和小食 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 小红帽 麻辣串卷饼 作为一个吃货,没吃过小红帽麻辣串卷饼....那你不是潍坊人或者是白来了潍坊、古往今来最好吃的美食往往都聚集在拥挤的小巷子里!顺着芙蓉街穿到巷子的最西头,还未走近就会看到有人在井然有序的排着队了...特地挑了不是饭点的时间,(每周最少来两次、有经验啦)自选麻辣串这里是我见过最干净的,一盆盆的蔬菜阵容很是强大、来上个茄子、年糕、肉丸子、半肠、鸡蛋.... 想要快点吃上就快点拿上,抓紧排上.....然后静静等,这个时间是最最难受的、看到别人的串串、已经出锅,炸得香气扑鼻,外酥里嫩,咽口口水.....嘿嘿、最最最爱的是他们的算酱了,看见那三大盆了吗?一天光换酱就要沾掉两三盆呀!什么口齿留香、垂涏三尺、都没法形容啦!简单就一句话、好吃到飞啦!加班没吃饭,闺蜜小聚、赶紧约起来!皮皮虾我们走... 地址:芙蓉街和太平街交叉口向西 特色推荐:麻辣串卷饼 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 孔记 麻辣串卷饼 孔记麻辣串,应该是潍坊逛街女神们的挚爱,饿了,累了,开心了,不知道吃什么了,吃一大卷裹着各色食材的麻辣串卷饼总错不了,来一张热气腾腾的单饼,把喜爱的大头菜,丸子,鸡柳各色食材扔到沸腾的锅里过油炸,待食物变色飞快捞出,沥油,剪碎,加酱料,包好,一包热气腾腾混合了各种满足的麻辣串便做好了。这里着重说一下她家秘制酱料,有辣的跟不辣两种口味,可以说,已经彻底征服了小仙的味蕾,这些年,从未忘记过。潍坊做麻辣串的很多,大多数流窜于街头巷尾,像孔记这样做出品牌特色做出人文情怀来的极少。三八女人节,与闺蜜一起吃个麻辣串,虽然没有小资的优雅,但是却让你重温少年时肆意欢笑的时光,还有少年时念念不忘的味道。 地址:振华南边小巷子东头 特色推荐:麻辣串卷饼 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 庆丰包子 主席套餐 庆丰包子皮薄大馅,外形美观,食之松软有劲,汁多爽口,味道鲜美等。同时,庆包子铺经营品种十分丰富,包子既有传统的猪肉大葱、猪肉三鲜、素三鲜等,又有鲜虾、猪肉梅干菜、牛肉大葱、牛肉胡萝卜等。流食品种也有10余种,除炒肝外,还有鸡汤馄饨、紫米粥、棒渣粥、绿豆粥等。还添加了像酱肘花、酱牛肉、焖酥鱼、麻豆腐、松花蛋、海带丝等凉菜。 最主要的是,竹席套餐可以装逼呀,花最少的钱晒最好的圈... 地址:泰华中兴步行街 特色推荐:主席套餐 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 卧龙大虾面 大虾面 早就听闻各路上神们啧啧称赞(卧龙大虾面)的美味。 今天中午,本小仙骑行至永安路。定睛一看,招牌略显朴素,却是车位已满。店内陈设虽然简单品摆放明档,各类炒菜应有尽有。好容易排队要上久闻大名的大虾面,却因来的时间稍晚只能在店外支起临时桌子等待。不多时大虾面来啦,满满的一大碗,汤色清亮,面条不是普通手擀面那么宽,感觉就是井井有条的那么一大碗,面条上卧着颜色鲜艳的两只大虾还有金黄的鸡蛋,搭配嫩绿的香椿和蒜泥。一下子就勾起了本小仙的食欲。等不及其他菜品上桌,本着先喝汤面更香的原则端起大碗满满一口,真是沁人心脾的鲜香啊,一口面条入口,感觉齿间舌际有种Q弹带脆的感觉,嗯!美味。对于我这个简单纯粹的吃货来说,确实是不一般的感觉。等上来要的鸡爪,还是脆脆的感觉,凉菜清新爽口,热菜味道纯正,最最关键的是价格也让人心动。 地址:永安路与卧龙街往南300米路东 特色推荐:大虾面 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 帽牌货 冒菜 报告!泰华小吃街这个帽牌货冒菜,味道可不冒牌!一看就直流口水,一口就彻底沦陷!刚进门就被对面的照片墙吸引了,走近一看,呀,原来是一对情侣开的这家店,真羡慕!女的高挑温柔,男的阳光帅气,而且服务特别好!我们点的冒菜原料是牛肉、海带、莲藕和生菜。一碗冒菜浇上一大勺麻辣鲜香的汤汁,上面还飘着一层芝麻,真是诱惑得直流口水呀。牛肉麻辣嫩滑,生菜清脆爽口,这两样非常下饭哦。告诉大家哦,喜食辣的伙伴可以选择纯正的麻辣口味,毕竟冒菜出生于四川,不能吃辣的同学不要轻易尝试放纵的滋味。性价比很高哦,20块钱一大碗,店面和原材料还是比较干净,卫生。自家洗菜的手法保证了食材的干净,吃起来绝对放心。口感厚实的木耳、薄片微甜的土豆片、营养丰富的海带、麻辣必点的豆皮、新鲜当季的各类青菜。荤素搭配中营养全面,健康怡情。店里更有每日限量的卤味。每日新鲜现做,绝无过夜品。卤鸭脖一端上来就已经俘虏我心。鸭脖上的肉怎么可以那么厚!肉眼可见的层次分明,嫩肉脱骨而下,卤味的咸香留于唇齿越吃越香。还有卤鸡翅尖也备受追捧,要带上运气早点去才吃得到哦! 地址:泰华中兴街红枕酒店对面小巷子往东20米路南 特色推荐:各种冒菜 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 董记和乐 和乐 有时候,最美味的食物不在装潢考究的店面里,而是隐藏在闹市小巷子中的一家陈年老店。董记和乐,静卧于福寿街大润发西侧的小巷子里,没有人知道它有了多少年的历史,只有每天中午络绎不绝的食客见证了这里始终如一的美味与口碑。低调的牌匾,看似平凡无奇的和乐,一身烟火气的老板娘,就是这些看起来普通的组合,却化学反应做出了最让人难忘的味道。一大碗和乐量充足的很,肉丸子,蛋皮,甜蒜,荤素搭配,酸甜可口。面条筋道有嚼劲,配上熬了多个时辰的底汤,吃一口便是大写的惊艳。这个时候,点上几滴辣椒油,浇上一点点香醋,味道一下子就迸出来了。不要顾忌淑女形象了,大口吃吧,热的滋滋吸气,连汤带面吃个底朝天。临了,咂咂嘴意犹未尽的看看空空如也的碗,期待下一次与这一碗和乐相遇。美食不在大小,不分贵贱,即便是一碗再普通不过的和乐,都可以做出属于自己的惊艳。就像女人,花有千姿百态,无论独立还是温婉,用心经营好自己便足矣。 地址:福寿街大润发西侧的小巷子里 特色推荐:和乐 ▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂ 兆家鲜羊 一碗汤 兆家鲜羊一碗汤!久慕其名,今日得空,携一家老小驾车飞奔而去。于高楼林立的大酒店间不甚显眼却门庭若市,往来宾客络绎不绝!推门直入,空气中弥漫着胡椒的辛辣味道,只有真正的黑胡椒才有如此攻击力吧。店内食客竟无人闲聊,均埋头喝汤,我也抓紧各种汤点了三碗,全羊汤,羊肉汤,羊杂汤。香葱,香菜,胡椒粉,醋,依次列兵般等待食客的宠幸。若都不加,我觉得味道更好,因为本人更喜欢原汁原味的感觉。汤一入口,绝无普通羊肉的腥膻,是一种浓浓的鲜香沁入心脾,由舌头缓缓的入胃,就像心爱的人在极寒之日轻轻一句暖心的话,心马上就柔软了。勺子是略大号的,大口畅饮,大呼过瘾!顾不得吃相,接二连三的一勺勺,一口口喝将起来。 羊肉,问过老板才知道,是专门从临朐,临沂等地精挑细选而来,保证了羊肉的极品鲜香。 店内独有的发面葱油饼,养胃功能直接藐视天下。 初春的傍晚,一碗羊汤竟让我喝的心旷神怡,忘了今夕何夕。 最后极力推荐店内的洋葱咸菜,甜脆酸辣,一种清香陪伴一丝酸甜,一尝难忘。 地址:东风东街潍坊学院南门斜对过 特色推荐:一碗汤
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