酸辣土豆丝做法

山峪老农土特产 · 发表于 2017-7-22 14:07

1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
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社区网小编 · 发表于 2017-7-23 18:35

提醒一次，禁止无节制的发布广告啦~

社区网小编 · 发表于 2017-7-23 18:36

坛友且发且珍惜。

山峪老农土特产 · 发表于 2017-7-23 21:22

社区网小编发表于 2017-7-23 18:36
坛友且发且珍惜。

收到，谢谢提醒

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