寿眉地位到底如何? 有人的地方,就有江湖,有纷争;茶品种多了,茶还未说话,人便要跳出来,非得给茶分个高低贵贱。于是各种涉茶之人开始运作,将高位茶价格越炒越高,而低位茶则会成为大家不屑一顾的那个对象。在白茶界,就有这么一个现象,白毫银针和白牡丹老白茶被炒作成宝,而寿眉则沦落为低端茶。虽然白茶品种屈指可数,虽然白毫银针和白牡丹的品质确实上乘,但这不代表另一种白茶寿眉低端呀。那么寿眉低端的固有印象是如何产生的呢?寿眉真的低端吗? 大家之所以说寿眉低端,主要是因为寿眉数量多,没有凤毛麟角,也没有不可多得,寿眉以量落败了。另外虽然说“茶,只是一片树叶”,但也不能真得形貌如粗犷的树叶啊。以貌取茶用在寿眉上也比较合适,所以树叶般的寿眉不如小巧精致的白毫银针或白牡丹吃香。 寿眉其实一点也不低端。去除外貌短板,寿眉剩下的几乎都是优势,不然怎么会在古代称霸白茶界,成为独一无二的贡茶呢。寿眉有何优势呢?深秋已到,该到了喝秋寿眉时了。就拿秋寿眉来讲吧。首先这种寿眉茶香气比较独特,花香比较张扬,陈放得当的寿眉老白茶还有淡淡的药香,而老寿眉茶饼还有淡淡的枣香,该香气对于白茶来说才是不可多得,所以仅凭这一点,寿眉就敢和白毫银针与白牡丹叫板,毕竟后两者可是无法获得该香气。 其次寿眉口感也不差,味蕾会在感受花香的同时,比胃先一步品尝到秋寿眉的鲜爽清甜。最后的最后,老白茶还是要比满大街的普通茶叶价格要贵些,所以冲泡起来要格外留心注意,不小心这泡茶滋味便大打折扣了。所以对于其他的白毫银针、白牡丹茶,新手往往不敢上手,没关系,寿眉白茶可以成为你练手的工具。毕竟这种茶冲泡要求较低,但冲泡得当,新手也可以品尝到寿眉老白茶的枣香和药香。 所以呀,下次买茶,若再碰到寿眉时,别再不屑一顾了,赶紧趁着秋天,多入手一些秋寿眉吧。 瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源,破除原产地边界限制,立足茶叶本身,专注茶叶的线上销售与服务,建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶,珍视每一叶自然茶,服务每一位爱茶者。瑞尚茶业微信:81366879,订购电话:15688879247。喝一杯好茶,不枉真心一叶。
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