白茶茶叶专卖，那些年的原产地白茶是真是假？

笨小熊33

　　那些年的原产地白茶是真是假?

　　提起白茶，熟悉白茶的茶友都晓得白茶原产地在中国，中国白茶则在福建福鼎、政和等地，在多数人心中，原产地往往与正宗、地道等字眼相关联，所以多数茶商总是扯着原产地的幌子，卖着原产地之外的茶。没有火眼金睛也没有辨别茶叶品质扫描仪的新茶友自然逃脱不了原产地的坑。他们拿着高价替代品，沾沾自喜的样子让知晓真相者有些不忍，但到底是谁说原产地标签等同于原产地茶呢?细说起来，从根源上他们的观点便是错误的，毕竟茶品质除了和原产地有关外，还和生产加工工艺生产有关。

　　结合原问题，我们可以探讨一下，为何说原产地的茶好呢?无论是白茶还是岩茶等茶，这些茶多生长在高山里，这种高山所在的环境如何呢?荫蔽潮湿是这种高山环境的主基调，云雾环伺高山周围，使得落在高山茶树上的光线发生漫反射，这既可以保证茶树生长所需要的光合作用，又可以避免茶树直接暴晒。

      茶树生长的环境海拔较高，昼夜温差大，这有益于茶树积累更多的营养成分。另外海拔较高的地方，空气也较稀薄，茶树芽叶中的芳香物质含量也会增加。总之，高山中的各种环境都对茶树生长有利无弊，茶叶品质自然不差，色香味俱全的高山茶当真是应了“高山云雾出好茶”的说法。

　　原产地茶品质一定好其实指的是原材料好吧，加上上好的传统加工制作工艺，才能使得茶成品优。如果加工工艺不给力，原产地茶品质也会大打折扣。

　　回到原问题“原产地标签不等同于原产地茶”上，我们可以拿白茶来举例，无论是太姥山还是其他原产地，区域范围有限，种植面积也有限，生产的茶叶数量更是有限，这些芽叶原材料在加工过程中可能会损坏，所以最终的茶叶成品量很少，这些正宗的优品原产地茶需要输出到国内外，所以从理智上我们要知道市场上的原产地茶还是很少的，尤其是弥足珍贵的老白茶。所以呀，即使再原产地，我们也不能说茶商手里的茶便是原产地茶。

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