炒菠菜到底要不要过水

孤单北半球 · 发表于 2019-10-29 12:32

炒之前要用热水烫一下？不用？为什么我总是炒不好，炒出来不是翠绿色

3.2 · 发表于 2019-10-29 12:33

不过吧好像

清晨的微笑 · 发表于 2019-10-29 12:34

焯水后要放到凉水里拔一下，翠绿铁铁的{:mocs_1:}

晓莉8188 · 发表于 2019-10-29 13:28

不懂，光会吃

会飞的爸爸 · 发表于 2019-10-29 13:28

不会做

沧海 · 发表于 2019-10-29 14:00

急火快炒

魅影空灵 · 发表于 2019-10-29 14:01

热水绰下快捞，急火蒜容炒下出锅　

孤单北半球 · 发表于 2019-10-29 14:35

魅影空灵发表于 2019-10-29 14:01
热水绰下快捞，急火蒜容炒下出锅　

晚上我再试试，每次都感觉把菠菜炒废了

孤单北半球 · 发表于 2019-10-29 14:35

沧海发表于 2019-10-29 14:00
急火快炒

大厨说的，一定没错

孤单北半球 · 发表于 2019-10-29 14:35

会飞的爸爸发表于 2019-10-29 13:28
不会做

你竟然不会做饭

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