|
​ 前几天，在院子里晒太阳的时候，无意间看见了，爷爷从地里挖回来的一些地瓜。 今天天气这么好，太阳暖烘烘的，便和小伙伴约好，一起去烤地瓜。 我们在院子附近，找了一处空地，然后分别去附近的小树林，捡了一些干柴。 干燥的天气，让这些木柴特别容易就点着了。 很快，一个小火堆就燃起来了。 但是，可不能急得在这时候，把地瓜放进去，不然是会变成黑炭的! 要等到火渐渐灭了，剩下通红的炭，再把地瓜放进去。 然后，地瓜在这些炭的高温下，慢慢烤熟。 买回来的白茶饼，怎么存才越来越好喝?教你这么做 随着阳光越变越柔和，之前还熊熊燃起的火焰，现在只剩一堆，红通通的炭了。 我们把地瓜放进去后，就坐下继续聊天了。 正在聊得火热的时候，手机里突然发来了一条消息。 从口袋里拿出一看，原来是上次在笔者家，买了六七个白茶饼的茶友发来的。 有什么事吗? 点开一看，茶友问：“笔者，上次在你家买的那六七个白茶饼，我可以直接放在架子上保存吗?” 他还随即发了一张图片过来，这些白茶饼，只有在外面包了一层白棉纸，然后就被放在空荡荡的架子上。 买回来的白茶饼，怎么存才越来越好喝?教你这么做 怎么可以把只用白棉纸包装的茶饼，直接放在架子上呢? 这样的做法，是不对的! 笔者不建议茶友们，将白茶饼随意放置。 这对它未来的储存，以及转化，都是非常不利的。 光靠一层白棉纸，是不能帮助茶饼抵御外来的侵袭。 就比如，你在厨房煮饭的时候，传出的油烟味就有可能，影响它的香气陈化，导致茶饼串出异味。 又或者，在阴雨连绵的时候，屋内的水汽较多，透过白棉纸，侵入茶饼内，然后造成它受潮变质。 外在的环境太多变，太复杂了。 若是长期将茶饼直接搁在架子上，等到哪天突然想撬些出来喝的时候，可能还没打开，就先闻到了一股奇怪的味道。 所以，要在趁茶饼还没变质前，悬崖勒马，赶紧将白茶饼按照正确的方法保存好。 正好现在地瓜还没熟，笔者就和大家聊聊，应该怎么样更好的保存白茶饼。 买回来的白茶饼，怎么存才越来越好喝?教你这么做 白茶饼的长期保存，应该怎么做? 不少茶友都很喜欢喝老白茶，笔者和爷爷也跟大家一样爱喝。 因为它不易泡苦泡涩，而且还很滋润温和。 特别是在冷冬时喝上一杯，感觉整个人都暖起来了。 但是，想要喝上老白茶，在买回来后就要将它保存好。 若是随便放置，不但存不出甘醇的老白茶，还有可能让白茶变质。 所以，为了喝上一杯好喝的老白茶，茶友们要用三层包装法保存哦! 买回来的白茶饼，怎么存才越来越好喝?教你这么做 首先，我们要根据买回来的茶饼数量，选择大小合适的“三层包装”。 如果外在的包装过大，不仅浪费空间，也同样会影响它的后期陈化。 笔者先从最外层说起，要用五层的瓦楞纸箱装。 不要选用一些礼品纸箱，或是薄薄的瓦楞纸箱。 如果最外层太薄，也有可能导致水汽入侵，异味蹿入。 所以，茶友们在储存茶饼的每一步，都应当认真细致，不能打马虎眼哦! 然后，中间套一个塑料袋。 但是，茶友们注意了，这里的塑料袋，是食品级塑料袋，可不能随随便便就拿一个塑料袋。 而最里面一层，就是用铝袋来装啦! 这三层的保护，再加上原来的白棉纸，茶饼才不容易被外在的环境影响，从而变质。 最后，将箱子用胶带贴好，密封好，隔墙离地放置在木架上，储存就完成了。 买回来的白茶饼，怎么存才越来越好喝?教你这么做 那要是时不时想撬点茶饼喝，要怎样更好的短期储存呢? 有些茶友喜欢将茶饼买回来，长期收藏。 而有些茶友则喜欢，在闲来无事，或是好友来访时，撬上一些茶，泡上饮用。 在这种情况下，茶友们就要做好白茶饼的短期储存。 买回来的白茶饼，怎么存才越来越好喝?教你这么做 为了方便我们平常撬取，还不影响其它茶饼的陈化，我们可以取出一饼。 它不用再放回原来的箱子，用笔者配套的铝箔自封袋，或是另外的饼袋，和其它东西，区分放置即可。 然后，在想撬饼喝茶时，要确保自己手部是否干燥清洁。 如果在之前吃了一个橙子，没有洗手，就不要去撬取茶饼哦! 这样会让残留在手上的气味、水汽，侵入茶饼，从而让它蹿味，受潮，还有可能变质。 这点确认没有问题后，我们才能去撬取茶饼。 在撬饼时，应当要喝多少，撬多少。 不要因为怕麻烦，一次性全部撬开，这样的操作，不利于它的整体协调转化。 而在正常的陈化情况下，茶饼的表面，转化要比内部更快。 所以撬饼，要由内而外，一层层撬解，才能更好的品尝整块茶饼的风味。 取茶后，要及时密封，沿原来的折痕折好，放回饼袋，或是临时自封袋。 放进袋子的时候，要留意将袋内的多余空气挤出，牢牢捏紧封口，确认密封后，再归到原处。 在此，笔者建议茶友们要在风味最佳时饮用，最好在三个月内喝完。 若是时间过长，不仅容易让茶香失散，还会有受潮变质的风险。 买回来的白茶饼，怎么存才越来越好喝?教你这么做 茶饼的存茶环境有什么讲究吗? 无论是长期储存，还是短期储存，都是为了白茶饼不受外在的不利因素影响，从而变质。 究其原因，白茶饼应该在什么样的环境下储存呢? 想要存出茶汤甘醇的老白茶，就要将它放在合适的环境下。 而适宜储存茶饼的环境，就要常温、干燥、避光、密封，以及无异味。 做到这五点，茶饼在储存的过程中，才不会变质，甚至发霉。 所以，白茶饼的储存是有讲究的。 不能用一层白棉纸包装后，就随意搁置在架子上，这样可是增大了它变质的危机! 买回来的白茶饼，怎么存才越来越好喝?教你这么做 笔者和买了六七个茶饼的茶友讲完后，他立马就将白茶饼，按照这些方法，妥善保存。 说了这么多，烤地瓜终于熟了，可以吃了。 用旁边的树枝将炭火拨开，把地瓜移出来。 撕掉外层的皮，就可以开始享用香甜可口的烤地瓜了。 吃着刚烤好的地瓜，笔者还是要啰嗦一句，茶友们一定要细心呵护白茶饼哦! 这样才能喝到甘香醇厚的老白茶。 瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源，破除原产地边界限制，立足茶叶本身，专注茶叶的线上销售与服务，建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶，珍视每一叶自然茶，服务每一位爱茶者。瑞尚茶业微信：81366879，批发、零售、定制均有，订购电话：15688879247。一两也有批发价，百类皆是精品茶。喝一杯好茶，不枉真心一叶。
| 
提升卡
置顶卡
变色卡