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​ 一分钟带你了解各种红茶采摘事项，千万别错过! 有花堪折直须折，有茶可采莫等闲。茶叶都有固定的采摘时间段，错过该时间，茶叶不再娇嫩细致，反而粗枝大叶，有点明日黄花的意思。这种鲜叶即使采摘下来，也无法制得优质茶。因此我们才会见到采摘时期，茶农老妪十指翻飞，眼疾手快，起早贪黑不停采摘的现象。 虽然春已深，也有早春绿茶采摘完毕，早春白茶开始采摘，但对于红茶来说，还是为时尚早。春红茶十分鲜爽，嗷嗷待哺的受众很多，因此春红茶贵如油。即使如此，我还是建议大家耐心等待，莫要买现在已上市的早茶。今天主要和大家探讨一下各种春红茶的采摘事项。 采摘时间 世界之大，无奇不有，再加上各地生长环境不同，因此每种红茶都有独特的地理风味和地域特色。红茶鲜叶生长情况与温度有关，各地回暖时间有差异，红茶采摘也不会凑在一天。 正山小种这种红茶鼻祖作为压轴茶，出场时间向来很晚，其鲜叶满足采摘标准时，已到五月份，此时气温回升，且很稳定，无发生倒春寒的可能性，因此茶干处于蓄势待发状态。正山小种采摘要求严格，茶农老妪要在规定时间内将其采摘下来，运输到制茶厂。这算是万春红茶吧。 金骏眉采摘时间虽然早于正山小种，但比起春白茶，还是晚许多，其一般发生在四月份，集中在中下旬，在谷雨前后，时间段较固定，大约在4月19日-21日期间。清明后，谷雨前，金骏眉的春天真正来到，因此这段时间，金骏眉会用尽洪荒之力来生长，以使鲜叶肥壮饱满。 祁门工夫红茶享誉国内外，这种茶采摘时间在清明之后几天，大约在4月8号，这种茶制作工序比较麻烦，因此该红茶上市时间也较晚。 阿萨姆红茶生在印度，当地环境为日照强烈，雨量充沛，阿萨姆茶树尽管需要其它伴生植株来遮阴，但其长势依旧优良，其树种为大叶种，因此每当采摘季节，便看到该茶树枝繁叶茂样子，和中国红茶不同的是该茶采摘时间分两段，一段为6-7月份，一段在10-11月，夏茶与秋茶各有特色。 大吉岭红茶四季皆采摘，采摘时间适宜，鲜叶生长繁茂，制作出来的红茶品质也优良，其中5-6月份采摘的茶因高香与浓醇滋味，被誉为“红茶中的香槟”。其它三季采摘时间分别为3-4月份，7-8月份，9-10月份。 采摘标准 芽头出品与芽叶产品质量不同，像金骏眉这种用芽头制作的红茶，千金难求，十分昂贵，这是因为芽头肥壮饱满娇嫩，成茶自然品质高端。 除去芽头外，一芽一叶、二叶与三四叶材质得到的红茶品质也有差异，这是因为前者出生时间早，后者发芽生长时，所能吸取的养分不如前者丰厚。 正山小种采摘标准为一芽两叶或三叶，祁红采自一芽二、三叶，印度红茶采摘标准一般为一芽二叶或一芽三叶。 正是不同的采摘时间和采摘标准，造就了不同风味的红茶，这也使得红茶种类丰富多元，不知大家都品过哪种茶呢? 瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源，破除原产地边界限制，立足茶叶本身，专注茶叶的线上销售与服务，建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶，珍视每一叶自然茶，服务每一位爱茶者。瑞尚茶业微信：81366879，批发、零售、定制均有，订购电话：15688879247。一两也有批发价，百类皆是精品茶。喝一杯好茶，不枉真心一叶。
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