潍县沙滩大集上的奇葩交易
我在少年时期非常喜欢赶潍县沙滩大集,特别喜欢在正月里跟爸妈 到大集上去游玩,因为年前年后的大集特别热闹好玩。
年前年后的大集上各种杂耍吸引着我,还有 各种的商品交易方式也特别有意思,如买瓜果数量较大时,都要请“称子”给过称,“称子”是中间人,也是所谓公平秤量人,过称后卖方要给他一定报酬,比如称一刨地瓜(20斤),买卖双方都要给他两个大地瓜,称了黄瓜也要给他几支黄瓜等,他们都挎着筐子拿着称,在集市上招揽执称的机会。
大集上卖粮食叫粜(tiao)粮,买粮食叫籴(di)粮,交易时不用称来称量,而是用“斗”和“升”来量取,“斗”和“升”都是木制的盒子,每斗约30斤,每升约3斤,十升为一斗,十斗为一石(在这里念dan),交易时有经纪人“斗子”管斗量,粮食倒满‘’斗子‘’后,用刮板刮平“斗子”口多余的粮食,刮下的粮食归“斗子”人所有。向斗里倒粮食是个技术活,用刮板刮平斗里的粮食也有一定的手法,同样是一斗粮食,但有时重量可差不少呢!
大集上牲口市场和黄金市场也很热闹,交易都是在经纪们长袖子的掩盖下,互摸手指来讨价还价。那时的商人多穿长布衫,袖筒宽而长,买卖时或撩起前衣襟,或缩进右手或递出衣袖,双方在衣襟下或袖筒中互捏手指议价,双方手指捏来捏去,嘴里不停地说着‘’这个这个‘’一会价格就谈妥了,周围的人是不知道他们讲到怎样的价钱,二人“谈妥”了交易就成了。 如今的交易市场都明码实价了,可以公开讲价了,称量也用公斤称了,都跟旧时大不相同了。
那时正月大集上非常热闹,跑高跷的、跑狮子的,唱戏的,盲人说书的,看西洋景片的……,儿时过年的许多趣事都给我留下了美好的回忆。
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