一闲着吧

陌路笙歌 · 发表于 2022-3-12 11:47

洗完了洗衣机，干净多了

就想整点吃的
五香酥鱼，面条菜

移动人生 · 发表于 2022-3-12 11:55

这带鱼太带劲了，我喜欢的非常。

欣儿 · 发表于 2022-3-12 12:21

酥鱼咋做的？是不是很费劲

轮回 · 发表于 2022-3-12 12:59

我爱吃面条菜

清晨的微笑 · 发表于 2022-3-12 15:40

又要增肥

米粒子 · 发表于 2022-3-12 15:46

面条菜除了面蒸还可以怎么吃啊

孤单北半球 · 发表于 2022-3-12 15:48

面条菜是什么菜

陌路笙歌 · 发表于 2022-3-12 16:05

欣儿发表于 2022-3-12 12:21
酥鱼咋做的？是不是很费劲

粘上干面炸，炸完后，高压锅底用白菜帮子铺平防止鱼胶粘锅底会糊，码上鱼。再起油锅，炒菜油量，烹点酱油生抽老抽蚝油，少量醋，多量白糖，胡椒粉和五香粉微量，八角花椒桂皮香叶干辣椒之类的我是扎了个料包白酒泡过后放鱼上一块煮的，多量姜片，两三段比较粗的葱，再浇点白酒。水量没过鱼尖。中火压二十分钟，骨头基本就酥烂了，掌握不好火候得时常掂着锅，感受里面的水量，千万别糊了

陌路笙歌 · 发表于 2022-3-12 16:10

轮回发表于 2022-3-12 12:59
我爱吃面条菜

上坡拔起啊

陌路笙歌 · 发表于 2022-3-12 16:16

清晨的微笑发表于 2022-3-12 15:40
又要增肥

哪能，我瘦得像一道闪电

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