宴席有个习惯，了解一下

潍坊邻居 · 发表于 2023-8-2 13:58

淄博的宴席，无论是婚宴，还是商务宴席，第一道菜是海参汤，最后一个菜是清蒸鲈鱼或者其他鱼，菜品就齐全了。然后就是主食，和水果

潍坊邻居 · 发表于 2023-8-2 13:58

说法叫参打头，鱼打尾

下河李 · 发表于 2023-8-2 14:53

潍坊也有虾打头，鱼打尾

八楼之上 · 发表于 2023-8-2 15:59

鱼骨头不再砸个汤？

潍坊邻居 · 发表于 2023-8-2 19:27

八楼之上发表于 2023-8-2 15:59
鱼骨头不再砸个汤？

很熟悉这个习俗。哈哈哈

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